はじめてのタイ料理。
参加前日にチェンマイ市内のツアーデスクで申し込みをしました。
当日は、クッキングスクールのソンテウでホテルでピックアップ。
途中、大きな市場を見学&説明をうけてからファームに向かいます。
到着後は農園のハーブやフルーツの説明がありました。
そしてはじめてのタイ料理クッキング。
英語の説明だけど、実際にやって見せてくれるので心...
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はじめてのタイ料理。
参加前日にチェンマイ市内のツアーデスクで申し込みをしました。
当日は、クッキングスクールのソンテウでホテルでピックアップ。
途中、大きな市場を見学&説明をうけてからファームに向かいます。
到着後は農園のハーブやフルーツの説明がありました。
そしてはじめてのタイ料理クッキング。
英語の説明だけど、実際にやって見せてくれるので心...
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こちらでのレビューを参考にして、参加しました。
前日に電話で予約しました。
当日の朝、ホテルまでピックアップがあり、まずマーケットに寄り、タイ料理で使う食材の説明があり、30分ほど自由時間がありました。
その後、30分のドライブの後、自然に囲まれたクッキングスクールに着きます。
私がここを選んだのは、チェンマイで唯一農場があるという点です。ま...
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とても楽しい料理教室でした。
すべて英語での説明になりますが、見よう見まねで調理すると大丈夫です。
ホテルでのピックアップ後、車で30分ほど移動して到着です。
その途中に地元の市場に寄って、その日に使用する食材の調達をします。
その際に、いくつかあるメニューの中から自分が作りたいメニューを選びます。
私は、グリーンカレー、トムヤムクン、春巻、マンゴ...
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