2度目の宿泊です。最初の印象が素晴らしかったので、今回は2泊とりました。かつてシトー派の修道院であった重厚な建物。良く手入れされた広大な庭園が美しい。周辺はとても静かで田園地帯のお散歩が心地よく、コートドールへのアクセスもいいです。
前回絶賛したレストランですが、お料理のキレがいまひとつ感じられず、ややイメージダウンでした。ワインリストが少ないことも気にな...
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2度目の宿泊です。最初の印象が素晴らしかったので、今回は2泊とりました。かつてシトー派の修道院であった重厚な建物。良く手入れされた広大な庭園が美しい。周辺はとても静かで田園地帯のお散歩が心地よく、コートドールへのアクセスもいいです。
前回絶賛したレストランですが、お料理のキレがいまひとつ感じられず、ややイメージダウンでした。ワインリストが少ないことも気にな...
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風格のあるバーでアペリティフを楽しんでいる時から予感はあった。このホテルは当たりかもしれないと。出されたフィンガーフードが凝っていて、どれも美味しい。案内されたレストランは石造りのドームが連なり、タペストリーがかかって極めて重厚。フォアグラのポトフに舌を躍らせ、スタイリッシュなプレゼンのイカ墨のリゾットにうなる。モリユーとアスペルジュを添えた牛肉のソテーも完...
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