美瑛と富良野の中間 深山峠の高台にある本格的ログハウスです。目の前にはラベンダー畑が広がり 十勝岳の山々が一望に見渡せます。夕飯に出される黒カレーは絶品です。１０年来のリピーターですが何回食べてもまた食べたくなる味です。お部屋は人数によって色々なタイプがあり とても清潔で居心地が良いです。敷地内に有る 貝の博物館にはオーナー御家族が集めた珍しい日本中の貝が展示してありマニアにとっては嬉しい限りでしょう。写真家 伊東剛先生の迫力有る写真も一緒に楽しめます。
オーナーが地元の農家さんを紹介してくれますから ジャガイモ掘り体験などもできますよ。
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神奈川県
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千葉
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初めて訪れたのは約10年前のこと。急に休みが取れたのでとにかく旅行に行きたい！とりあえず北海道に・・・ってなわけで、大忙しでプランを立て旅行誌で宿を調べていて偶然発見した宿でした。以来北海道を訪れる度の常宿にしています。
で、宿泊当日の夕食に供されたのが今回紹介する薬膳黒カレーです。
四角いカレー皿にカレーとご飯が二等辺三角形を組み合わせるように配されている様は、美瑛の丘のパッチワークを連想させてくれます。カレールーが黒いのは「何種類もの薬草とラベンダーをじっくりと煮込んだから」とオーナーさんから聞いたように記憶しています。味は濃厚で円やか、スパイスが利いていますが尖っているような刺激はありませんので非常に食し易いですが、あくまでも大人向けだと思います。
「富良野のそよ風」が感じられるカレーではないでしょうか。
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ウッディライフ
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ウッディライフ 詳細情報
〒071-0509 北海道空知郡上富良野町西9線北34号
価格の範囲(1泊)*桁区切り無し:*
19,862円 - 19,862円
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