ファミリーで、スキーを楽しむ拠点として利用しました。楽天などほかのサイトでは高い評価なのでとても期待していきましたが大変後味の悪い旅行になりました。
食事は量が多いのですがビーツ・縮みホウレンソウなどマニアックな野菜が出てきて食べづらかったです。また、カボチャのスープは本当に入っているのかと思うほどカボチャの味は薄かったです。野菜を楽しんでいただきたいとオーナーは言っていますが、前菜のレタスとじゃがいものサラダが茶碗二膳分くらい出てくるのでそれだけでもういいやとなってしまいます。（平らげないと次の料理が出てこない）
肉料理は少なく、出てきてもベーコン一切れやウインナー1/2本などわずかな量です。唯一待ってました！とばかりにメインディッシュに豚ロースが出てきましたが、リンゴでロースト？してあり、甘い豚肉で、とても食べられませんでした。
『山奥なので魚料理は出ません』と公言なさっていらっしゃいますが、清里でおいしい握り寿司を出してくれるペンションを、私は知っています。
食べ盛りの子供たちにとっては食べがいのない料理です。
また、家族でまずは乾杯をしたかったのですが、料理のうんちくを語り、そのあと飲み物をこちらがオーダーし、オーダーした飲み物はなかなが出てこず…　料理の説明よりも先に飲み物のオーダーを取ってほしかった。
朝食は高原牛乳か野菜ジュース『どちらかをお選びください』と言われまた、十分量が提供されずに足りなくなってしまい、せめて飲み放題にしてほしかったです。
食卓には塩コショウなどのカトラリーは一切なく、また味付けの好みや、アレルギーなどの確認は一切ありませんでした。客には食事を選ぶ権利が全くないので、強引に『これを食え！』と言われているようで大変気分が悪かったです。『天然素材』や『地元の野菜』などにこだわっていらっしゃるのでしょうが、３日間通して出てくるパンは業務用を温めているだけだし、朝の野菜ジュースも既製品だし、こだわるのであれば徹底的にこだわってほしいです。
しかも、朝食時間が『8時か8時半』という不思議な選択肢を言われ、8時にしましたが、朝食の提供ものんびりなのでスキースクールの受付に間に合わなくなってしまいました。
ヒュッテ＝山小屋をうたっているくらいなのだから朝食はせめて7時くら... さらに詳しい情報