家族的なホテルで、シェフのご主人とマダムが温かく迎えてくれる。地元の食材を生かした料理はおいしい。今回いただいたのは薄切りのトリフを乗せたキノコのスープ、ほのかな甘みがある魚料理などこのサボワ地方でなければ味わえないものばかり。
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家族的なホテルで、シェフのご主人とマダムが温かく迎えてくれる。地元の食材を生かした料理はおいしい。今回いただいたのは薄切りのトリフを乗せたキノコのスープ、ほのかな甘みがある魚料理などこのサボワ地方でなければ味わえないものばかり。
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