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カンテサンス

東京都港区白金台5-4-7 バルビゾン25 1F
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みんなの口コミ 27件

81%がおすすめ
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東京, 東京都
ブロンズレビュアー
8件の口コミ 8件の口コミ
レストランについての 3 件の口コミ
11人が「役に立った」と評価 11人が「役に立った」と評価
5 / 5 2014/08/05に投稿しました

2か月ごとにご予約を入れていただくマダムのお誘いのメンバーに参加させていただきました。        メニューはシェフ岸田周三様のお任せの献立です。事前に苦手な食材アレルギー等お伝えしてありますので数名での場合、エビが苦手の方がいらっしゃるとエビ大好きな方はハズレになることもございます。 それでも、素材の良い魚が見事なお味・他店では味わうことのできない前菜... さらに詳しい情報

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TYO
プラチナレビュアー
56件の口コミ 56件の口コミ
レストランについての 9 件の口コミ
51人が「役に立った」と評価 51人が「役に立った」と評価
4 / 5 2014/01/30に投稿しました

新しくできた品川の店舗に行きました。私にとっては交通は不便でしたが、味は以前の白金のまま。わざわざ行く価値がある店だと思います。座席数は個室を除いて7テーブルのみの小さな店ですが目が行き届くというか。とにかくとてもおいしいです。

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Kawasaki-shi, Kanagawa, Japan
ゴールドレビュアー
45件の口コミ 45件の口コミ
レストランについての 14 件の口コミ
25人が「役に立った」と評価 25人が「役に立った」と評価
5 / 5 2013/10/04に投稿しました

なんといっても予約を取るのが大変。2か月前のその日に電話をし、繋がるまで何度かけなおすことだろう。それでも繋がっときにまだ席があれば… 繋がったら満席ということも。 予約は電話のみで、前回来店時の予約ということはないようですが。 シェフが自分の手の届く範囲の客席数しかないため、予約が取りにくいのだと思います。 ランチもディナーもお伺いしたことがあり... さらに詳しい情報

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tokyo
プラチナレビュアー
137件の口コミ 137件の口コミ
レストランについての 4 件の口コミ
226人が「役に立った」と評価 226人が「役に立った」と評価
5 / 5 2013/09/17に投稿しました

基本ホテルしか書き込みしていないのですが、ここは例外です。 非常に新感覚の料理で、まさにミシュラン3つ星の指示通りに、わざわざ行く価値がある料理です。 特に、かもの料理は、伝統的なツールダルジャンもいいですし、コートドールもおいしかった記憶がありますが、ここも絶品でした。 デザートが多いのはつらかったですが(笑)。 しいて言えば、最初に皆... さらに詳しい情報

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東京
シルバーレビュアー
17件の口コミ 17件の口コミ
レストランについての 7 件の口コミ
18人が「役に立った」と評価 18人が「役に立った」と評価
4 / 5 2013/08/28に投稿しました

ランチでお邪魔しました。ミシュランのお店ということもありかなり期待しておりましたが お料理はどれも味わったことのない素晴らしいものでした。 スペシャリテの山羊ミルクのババロアはもう一度食べたい一品でした。 メインの豚肉料理はちょっと脂身が多すぎてtoo muchで残してしまいました。 お料理は満足できたのですが、ソムリエの若い男性の上から目線な会話に... さらに詳しい情報

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埼玉
プラチナレビュアー
486件の口コミ 486件の口コミ
レストランについての 153 件の口コミ
254人が「役に立った」と評価 254人が「役に立った」と評価
5 / 5 2013/08/09に投稿しました

同じ月生まれの友人と、誕生日祝いランチしました。 2か月前に何度も何度も電話し、やっと電話がつながって予約が取れた時はうれしかったです。 これで期待はずれだったら承知しないわよ! と思っていましたが、その心配は無用でした。 かなり道に迷って遅れてしまいましたが、これ見よがしの看板とまではいかなくても、もうすこし主張してもよいのでは(笑)? と思うほどお... さらに詳しい情報

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名古屋市, 愛知県
プラチナレビュアー
96件の口コミ 96件の口コミ
レストランについての 43 件の口コミ
46人が「役に立った」と評価 46人が「役に立った」と評価
5 / 5 2013/07/23に投稿しました

さすが最年少3☆だけのことはある。 毎回、新鮮な驚きとともに、新しい材料、調理法に感心する。 お値段も、夜の価格帯でも、かなり抑え気味で、シェフの心意気を感じる。 なかなか予約が取れないのが難であるが、一度入ってみる価値あり。

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1件の口コミ
2人が「役に立った」と評価 2人が「役に立った」と評価
2 / 5 2013/06/22に投稿しました モバイル経由

コース全体でまず塩分が効いた料理が多かった。 まずパンが塩分多め。料理の味を邪魔するので、あまり手が伸びない。 カンテサンス伝統の(?)ヤギのチーズにしても、そのものの味は薄くても上に振った塩がパンチが効きすぎて、もはや塩味しかしなかった。 その次のお料理はケークサレだったので、また塩味か!と恐怖でしたが、この塩加減は大丈夫でした。 その次のお魚もと... さらに詳しい情報

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東京
ブロンズレビュアー
6件の口コミ 6件の口コミ
レストランについての 5 件の口コミ
3人が「役に立った」と評価 3人が「役に立った」と評価
2 / 5 2013/02/26に投稿しました

先日、ランチでお伺いしたときの感想です。2ヶ月前からとっても楽しみにしていました!!サービス面について、常連さんとそうでない方へのサービスの丁寧さに温度差を感じ残念でした。常連さんになれば居心地の良いレストランだと思います。お料理については、デザートはとても美味しかったですし、お魚の火の通し具合は抜群でした。しかし、お肉料理(豚)のソースがとても味気なくてフ... さらに詳しい情報

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東京
プラチナレビュアー
107件の口コミ 107件の口コミ
レストランについての 39 件の口コミ
87人が「役に立った」と評価 87人が「役に立った」と評価
5 / 5 2012/07/26に投稿しました

だいたい2か月に一度、定期的に訪問しています。あの繋がらない電話をかけたくないので(笑)スタッフの方ももうだいぶ顔見知りになったので毎回楽しませてもらっています。 いろんな意見があるかと思いますが、私は好みですし、3つ星の割にリーズナブルだと思います。 豪華さはありません。初めて行かれる方やレストラン慣れしていない方は男性スタッフの多さや近さにちょっと違... さらに詳しい情報

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