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Restaurant Hasenberg

Hasenbergstr. 74, Widen 8967 , Switzerland
+41 56 648 4000
サイト
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Certificate of Excellence 2014
料理ジャンル: 日本料理
ダイニングオプション: 予約, アフターアワー
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ダイニングオプション: 予約, アフターアワー
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ミラノ, イタリア
レビュアー
4件の口コミ 4件の口コミ
3人が「役に立った」と評価 3人が「役に立った」と評価
4 / 5 2014/01/03に投稿しました

「兎山」というコースを頼んだのですが、創作和食というのでしょうか、マグロの生春巻きや土瓶蒸しがとても美味しかったです。スイスの山奥で海鮮をふんだんに使ったお料理を作るのはさぞかし大変なことでしょう。お野菜も和の食材が使われていて落ち着く味です。器や食器も和にこだわったもので素敵でした。

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