夫婦でランチに利用しました。メインを選ぶとアミューズとデザート、コーヒーが付いてきます。アラカルトも頼めます。ランチですがゲストもオシャレをしていて正統派フレンチの雰囲気でした。スタッフのサービスも良く、お味も良かったです。満足度の高いランチでした。
夫婦でランチに利用しました。メインを選ぶとアミューズとデザート、コーヒーが付いてきます。アラカルトも頼めます。ランチですがゲストもオシャレをしていて正統派フレンチの雰囲気でした。スタッフのサービスも良く、お味も良かったです。満足度の高いランチでした。
初めてのバンクーバーで金曜日のランチに利用。12時半頃に到着しましたが予約なしでギリギリ入れました。 セットメニューの「Menu Express」25CADを注文。セットの内容はキッシュ、スープ/サラダ、その日メインのサーモン、シャーベット。夫がスープ、私はサラダを、追...加で人気メニューのロブスタービスク10.5CADを注文しました。 いずれもくどくないフレンチでとても美味しくいただきました。アルコールは飲まず、スパークリングウォーター1本と最後にカプチーノを飲んで2人で83CAD位でした。 満席の中スタッフの動きが機敏で無駄がなく、感動しました。料理提供のタイミング、スパークリングウォーター(ワインのようにワインクーラーでボトルを冷やしている)をグラスに注ぐタイミング、お皿を下げるタイミング、全て絶妙で教育が行き届いている証拠だと思います。 バンクーバー再訪の時は是非また行きたいと思います。さらに表示
知人の紹介で、ディナーで行きました。メニューを見て、シーフードより肉料理に力を入れていると推測し、2名で前菜3品、メインの肉料理を2品とデザートを注文。前菜は、見た目や量に満足、盛り付けバランスも美しかったです。前菜に関しては、同じ価格帯の高級フレンチ店と何が違うかと言...えば、この日のメニューでは特筆事項なし、大当たりもはずれもなく、という印象。感動したのはお肉です。北米だけでも、そこそこのお店で30箇所くらいのお店で「ステーキ」を食べていますが、肉質、量、味付け、焼き加減すべてパーフェクト。北米で「レア」で注文し本当に「レア」で出してくれた初めてのお店です。付け合わせでサービスしてくれた細切りのポテトも感動レベルのさくさく。一度食べ出すと止まらない中毒性の高い一品(笑)量が多く、ポテトとお肉は包んでもらいましたが、帰宅後に冷えたまま食べてもお肉が非常にやわらかく、冷めてても感動レベルのおいしさ。お店の雰囲気は高級感はありますが高級ホテル系のレストランよりはカジュアル(ドレスコードはあります)。サーバーの雰囲気も良く「実は二人の記念日なの」と伝えると、デザートプレートに「Congraturations!」と文字を入れてくれました。注文するメニュー次第ですが、相当コスパが良いです。次回バンクーバー訪問時はまた必ず行きます。さらに表示
北米で本格的なフレンチを味わえた気分です。ランチだと値段も手ごろで、安心して食べられました。味付けが繊細なところが気に入りました。
中年ウエイター(レシートによると名前はピエール)はスマート、皿を下げにくるウエイトレスはかわいく、時々首尾を確認にくるお姉さんはエレガント。メニュから1品ずつ選ぶと、直径30cmはある皿できた。パンはもとより、ニョッキと(「靴ひも」と呼んでいた、細い)ポテトフライ、アイ...スクリームと店の名前のワニ形のチョコレートも次々と出てくる。結局1/3は食べられず持ち帰った。さらに表示
初めてのカナダ旅行でした。ランチに行きました。 私は久しくフランス料理店に行ってなくて、入店した当初はすこし緊張。 でも、カナダ人スタッフはフレンドリーで次第に心配事がなくなっていきました。 久しく北米に行く事がなく、近年主にオーストラリアに行っていたので、、 白人スタ...ッフに雑にあつかわれることいっさいなかった事に少し感激。(カナダ人は温かい、、個人的な感想ですが。)(AUSでは雑に扱われたことがよくあったので。個人的に感想です。) 前菜を頼まず、メインだけをそれぞれ頼んだ私たち夫婦に、お店がプチ前菜をサービスしてくれてうれしかったです。 だた、、頼んだメインのお味が、、私好みではなく、、結局残してしまいました。 他の方が書いてある『機内食みたい』というには、『そういえば、、機内食のシーフード・パスタだ。』という印象をもちました。 サービスは4です。(カナダはどこも4以上?)さらに表示
すみません、辛口です。 端的に言えば、一昔前の御料理。 盛り付けも、いまいち繊細さに欠けており 味も、ぼやけた感じ。 メインを頂いた直後の感想 ”機内食みたい”。 サービスもさほどでは無く…。 違った意味で、印象に残りました。
午後2時半、ランチタイムギリギリに駆け込みました。 店構え、テーブルおよびテーブルウェア共に質素でこじんまりしていますが、評価の高いレストランとしての雰囲気を醸しています。前菜は季節の白アスパラガス、温めたアスパラに蟹肉のたくさん入ったホワイトソースを掛けた一皿。メイン...は三品、ラビオリ、タルタルステーキおよび三種の海鮮焼き物を家族三人でシェアしました。タルタルに卵の殻に入れた黄身が乗っており少し引きましたが、マリネードされ細かくチョップした肉はトーストに良く合いました。ラビオリのソースにもスモーク(?)サーモンが細かく入っており全体にオリジナリティを感じました。サービスも日本風のシェア形式をお願いしたところ小皿の交換もテキパキとしており、料理を出すタイミングも厨房との連携が取れたものでした。廉価な白ワインを一本含めて150CAD以下でした。また最初の小皿と食後の自家製シャーベットおよび定番であろうクロコダイルのチョコレートがそれぞれサービスされます。満足できる内容でした。さらに表示
バンクーバーに長く住んでいた私は、まだルクロコダイルで食事をしていないことを認めるのが恥ずかしかったです。今年は、記念日のディナーがルクロコダイルで行われました。それは驚くべきものだった。私たちの各コースは魅力的に提示され、絶対に美味しかったです。サービスは過度に煩わされることなく行き届いており、レストランはCOVID-19プロトコルを守りながら親密に感じることができました。私たちは確かに戻ってきます。さらに表示
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Covid-19のために何ヶ月も注意を払った後、友人と私はLeCrocodileで特別な食事をすることで逃した誕生日を祝うことにしました。私たちは夕方のすべてにとても満足していました。冷たいエンドウ豆のスープとサクサクのタラゴンのアミューズブーシュの後、ミモザサラダを共有することから始めました。どちらも素晴らしかった。私がハイダグワイホタテを選んだ間、私の友人はドーバーソールを注文しました。私たちのサーバーはテーブルでソールを骨抜きにし、ブエールブランソースを追加しました。私のホタテの料理は素晴らしいソースがあり、私たちはそれぞれ皿に野菜を持っていました。私たちはそれぞれ自分たちの選択に非常に満足していました。本当にこれ以上良いものはありませんでした。ピーチシャーベットとポアウィリアムソースの小さな口蓋クレンザーの後、私たちはデザートを食べました-それが必要だったわけではありません-しかし、チョコレートムースとクリームキャラメルが私たちに呼びかけました。素晴らしい食事の完璧な終わり。サービスは申し分のないものでした。サーバーや他の多くのスタッフとやり取りしましたが、全員が効率的で、知識が豊富で、プロフェッショナルで、フレンドリーでした。テーブルは十分に配置されていたので、うまく配置されていて快適でした。 とても思い出深い夜でした。またまた訪れるのを楽しみにしています。さらに表示
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