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Passage 53

53 Passage des Panoramas, 75002 Paris, France (Opéra)
+33 1 42 33 04 35
サイト
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335位パリのレストラン 12,544件中
Certificate of Excellence 2014
価格帯: USD 161 - USD 269
料理ジャンル: フレンチ
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レストランの詳細
こだわり: デート
ダイニングオプション: ランチスポット, ディナー, 予約
エリア: Opéra
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みんなの口コミ 135件

82%がおすすめ
    97
    15
    13
    4
    6
評価
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    サービス
    価格
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日付 | 評価
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兵庫
プラチナレビュアー
307件の口コミ 307件の口コミ
レストランについての 95 件の口コミ
181人が「役に立った」と評価 181人が「役に立った」と評価
5 / 5 2014/07/27に投稿しました NEW

フランス国内の素材を香り、食感を意識した料理に仕上げ、どの皿も満足のできるものでした。値は張りますが地元にあったらまた行きたいと思わせる店でした。やはり日本語で料理の説明やこだわりが聞けるのは大きいかと。帰りのフライトでもここの佐藤シェフの料理が出され多少のラップはありましたが満足の締めくくりとなりました。

この口コミは役に立ちましたか? はい
1件の口コミ
9人が「役に立った」と評価 9人が「役に立った」と評価
1 / 5 2014/05/27に投稿しました モバイル経由

何より気になったのがシェフの態度!二階のお手洗いに行った際、厨房にいたシェフと目があったので軽く会釈するとお客である私に対して会釈するでもなく『はっ』と吐き捨てるようにため息をつくと背を向けました。 お料理はうにの鮮度の悪さを除けば美味しかったです、が! チップも含めて二人のランチ料金7万弱。高すぎます。改めてて東京のレストランのクオリティの高さを実感し... さらに詳しい情報

この口コミは役に立ちましたか? はい 9
ゴールドレビュアー
38件の口コミ 38件の口コミ
レストランについての 8 件の口コミ
22人が「役に立った」と評価 22人が「役に立った」と評価
5 / 5 2014/05/05に投稿しました

5月1日の祝日のランチの特別営業なので夜のメニューと同じものをいただきました。お任せメニューのみです。客席は20席ほどなので2ヶ月前の予約ですぐに満席とか。空席待ちも受け付けていて、3週間前くらいから意外とキャンセルもでると伺いました。ソムリエをはじめ日本人のホールスタッフが何人かいますので、料理の説明を細かくしてもらえるのが嬉しいです。グラスで出してもらえ... さらに詳しい情報

この口コミは役に立ちましたか? はい 2
東京, 東京都
ブロンズレビュアー
9件の口コミ 9件の口コミ
6人が「役に立った」と評価 6人が「役に立った」と評価
5 / 5 2014/04/21に投稿しました

ランチですがディナーと同じコースとなりました。お料理はとてもとても美味しく、日本でもなかなか巡り合えない素晴らしさです。予約しないと入れないと思いますが、何人もの現地の方が店に入られては諦めて出られてました。 早めの予約をオススメします。 酔ってしまうと味覚も鈍るのでお水だけにしました。

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横浜市, 神奈川県
1件の口コミ
29人が「役に立った」と評価 29人が「役に立った」と評価
1 / 5 2013/10/08に投稿しました

パサージュ53は、確かに味はとても良く匠の技がみえる仕事がなされているレストランだと感じます。しかし、レストランとしてお客様を招くという姿勢おもてなしをしてその空間でのひと時を楽しんでもらおうという気持ちが皆無です。上からの目線で「食べさせてやってる。黙って出されたものを食べろ」的な威圧感がただよい、また、そこで働く日本人のギャルソンの態度の酷いこと。10年... さらに詳しい情報

この口コミは役に立ちましたか? はい 29
東京, 東京都
ゴールドレビュアー
30件の口コミ 30件の口コミ
レストランについての 11 件の口コミ
28人が「役に立った」と評価 28人が「役に立った」と評価
4 / 5 2013/04/17に投稿しました

フランス語が全くできなくても、リラックスして星付きレストランで美味しいものが食べたい! ということでパリの最後の晩餐でPassage 53を訪問。 予約は3週間前に日本から電話で。 前日お昼頃にリコンファームの電話をするよう言われました。 シェフだけでなくフロアの方も日本人の方がいますので、 サーブの際は日本語でお料理の説明が聞けます。 ... さらに詳しい情報

この口コミは役に立ちましたか? はい 5
パリ, フランス
シルバーレビュアー
18件の口コミ 18件の口コミ
レストランについての 7 件の口コミ
23人が「役に立った」と評価 23人が「役に立った」と評価
5 / 5 2012/06/21に投稿しました

フレンチで日本人コックの活躍が目覚しい。 現在のトップはこのPassage 53の佐藤シェフ(日本人初の2星フレンチシェフ in Paris)。 ただ経歴は、スターと呼べるものではなく、L'astranceでの下積み、スペインでの修行、そして雇われシェフとしてのPassage 53(現在は共同経営者)。 ひたすらおいしい料理を追及してやまない。料金の中... さらに詳しい情報

この口コミは役に立ちましたか? はい 6

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