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12 Quai du Port, 13002 Marseille, France
04.91.91.10.40
サイト
本日
午後 12:00 - 午後 2:00
午後 7:00 - 午後 10:00
準備中
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営業時間:
火 - 日 午後 12:00 - 午後 2:00
午後 7:00 - 午後 10:00

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評価
  • 食事
    3.5 / 5
    サービス
    3 / 5
  • 価格
    2.5 / 5
    雰囲気
    3 / 5
ブイヤベース

一人で行きましたが、一人分とはいえ、かなりのボリューム。ブイヤベースの前に2品のお通しがついてきます。1杯目はスープだけ、2杯目は具入りのスープでサーブされますが、2杯目の魚などの具は、すでにおなかいっぱいで、ほとんど食べられませんでした。期待していたからか、値段の割にそんなに感動がありませんでした。カシスで魚のスープだけを食べましたが、そっちの方がおいしか... 続きを読む

3 / 52011/08/24に投稿しました
anonymous298
,
ニューヨーク シティ, ニューヨーク州
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トリップアドバイザー コミュニティーに寄せられた 646 件の口コミ

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さいたま市, 埼玉県
シルバーレビュアー
11件の口コミ 11件の口コミ
レストランについての 3 件の口コミ
5 / 5 2014/12/21に投稿しました

マルセイユ観光協会推薦のブイヤベースが売りのレストラン。多分、ブイヤベースはコースでは食べきれないだろうと予想し、妻のみが魚のスープを注文(私は食欲がなかったためサラダを注文)。実に濃厚でした。少し味見ただ普段薄口で慣れている私には少し塩がきつすぎる印象でした。ただサービスの質は一流でした。フランスではBRASSERIEと呼ばれる店でしか食事していないせいか... さらに詳しい情報 

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東京, 東京都
ゴールドレビュアー
22件の口コミ 22件の口コミ
レストランについての 3 件の口コミ
17人が「役に立った」と評価 17人が「役に立った」と評価
5 / 5 2014/05/16に投稿しました

三日間マルセイユに滞在し、三日連続でブイヤベースの食べ比べをしました。 好みもあると思いますが、やっぱり一番美味しかったです。量はとても多いく、始めに出されるスープとフランスパンだけで殆どお腹いっぱいになりましたが、ふた皿目のお魚もとても新鮮で美味しかったです。お値段は64ユーロでした。 高級店ということですが、港の周りの他のお店と比べて高級感がそれ程あ... さらに詳しい情報 

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名古屋市, 愛知県
ブロンズレビュアー
9件の口コミ 9件の口コミ
レストランについての 4 件の口コミ
2人が「役に立った」と評価 2人が「役に立った」と評価
4 / 5 2013/06/04に投稿しました

スープは今までぬるいのが多かったのですが、ここのスープは熱々で、しかも魚介のうまさが出ていて、おいしく頂きました。パンにニンニクバターをのせて、スープに浸し飲むといいと、レストランの人は教えてくれましたが、私は、スープだけを飲んだほうが、魚介のうまさがより味わえるように感じました。スープの後に魚を食べたのですが、おいしいとは思いましたが、最初のスープの印象が... さらに詳しい情報 

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1件の口コミ
1 人が「役に立った」と評価 1 人が「役に立った」と評価
1 / 5 2012/12/31に投稿しました

支配人らしき人が出てきて、ブイヤベースしかない、2ブイヤベースとカニでいい?と矢継ぎ早に言われて、思わずうなづいてしまった。値段もたしかめずに。。。カットもされてなく、ほとんど食べるところもなかったカニは、105ユーロでした。 ブイヤベースは、ふたりで一つが良いと思います。 サービスも悪かった。ナプキンもなし、テーブルは、前の客のパンくずだらけ。

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千葉市, 千葉県
プラチナレビュアー
142件の口コミ 142件の口コミ
レストランについての 18 件の口コミ
189人が「役に立った」と評価 189人が「役に立った」と評価
4 / 5 2012/11/22に投稿しました

目的はブイヤベースだったのでこのお店に行きました。 一人59ユーロ位だったと思いますが、メインのブイヤベース以外にも かわいい前菜が出てきてこれがとても美味しかったです!プチデザートもついていました。 白ワインがとても合います! ブイヤベースは日本で想像しているのとは違いますが、最初に具なしスープが出てきて、 パンににんにくをすり込んでペーストをつ... さらに詳しい情報 

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仙台市, 宮城県
ブロンズレビュアー
8件の口コミ 8件の口コミ
レストランについての 3 件の口コミ
11人が「役に立った」と評価 11人が「役に立った」と評価
4 / 5 2012/06/11に投稿しました

ブイヤベースを正しく出す店の中で、HPから英語で予約できそうな店の二つのうちホテルに近かったので選んだ。 サービングに非常に時間がかかるので、ホテル近くで正解だった。隣のアメリカ人は、何故か1時間以上待たされたあげく、1杯目の具無しスープが食べ終わらないうちに2杯目の具だくさんスープが運ばれてきており、かわいそうだった。やや早めの入店が良いかも。 高いが... さらに詳しい情報 

この口コミは役に立ちましたか? はい 1
東京
プラチナレビュアー
166件の口コミ 166件の口コミ
レストランについての 39 件の口コミ
170人が「役に立った」と評価 170人が「役に立った」と評価
4 / 5 2011/10/14に投稿しました

マルセイユを訪れた一番の目的は美味しいブイヤベースを食べる事。以前TBSの世界ふしぎ発見でもこのレストランが紹介されていて、ガイドブックにも載っていたので、日本からネットで事前予約をし、家族5人でランチをここで頂きました。 観光客=ブイヤベースを頼むという事をレストラン側もわかっていて、5人でシェアするのに丁度良い量を提供してくれました。他にもいくつかお勧... さらに詳しい情報 

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ニューヨーク シティ, ニューヨーク州
ブロンズレビュアー
7件の口コミ 7件の口コミ
7人が「役に立った」と評価 7人が「役に立った」と評価
3 / 5 2011/08/24に投稿しました

一人で行きましたが、一人分とはいえ、かなりのボリューム。ブイヤベースの前に2品のお通しがついてきます。1杯目はスープだけ、2杯目は具入りのスープでサーブされますが、2杯目の魚などの具は、すでにおなかいっぱいで、ほとんど食べられませんでした。期待していたからか、値段の割にそんなに感動がありませんでした。カシスで魚のスープだけを食べましたが、そっちの方がおいしか... さらに詳しい情報 

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京都市, 京都府
レビュアー
4件の口コミ 4件の口コミ
6人が「役に立った」と評価 6人が「役に立った」と評価
4 / 5 2011/06/16に投稿しました

高級店の割にはウエイターがくだけています。なので、概観の割には入りやすいお店。 高級なブイヤベース(一皿90ユーロ位だったと思う)とは?と思い入店。付け合せのラスクのようなものも含め非常に美味でした。マルセイユに折角来たなら行く価値ありだと思います。

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京都
ブロンズレビュアー
8件の口コミ 8件の口コミ
レストランについての 3 件の口コミ
1 人が「役に立った」と評価 1 人が「役に立った」と評価
5 / 5 2011/01/18に投稿しました

マルセイユで有名なブイヤベースの高級店。思ったよりも薄いスープはインパクトは弱いもののじわじわと美味さを主張してくる逸品。ただし量が多いので小食ならば2人で1皿をシェアすると良いだろう。

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ANA Arrow
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レストランの詳細

所在地および連絡先情報

  • 住所: 12 Quai du Port, 13002 Marseille, France
  • 場所: ヨーロッパ  >  フランス  >  プロヴァンス  >  ブーシュ=デュ=ローヌ  >  マルセイユ
  • 電話番号: 04.91.91.10.40

価格および料理

  • 平均価格: JPY 6243 - 17769
  • 食事: フレンチ, 地中海料理
営業時間
日曜日
午後 12:00 - 午後 2:00
午後 7:00 - 午後 10:00
火曜日
午後 12:00 - 午後 2:00
午後 7:00 - 午後 10:00
水曜日
午後 12:00 - 午後 2:00
午後 7:00 - 午後 10:00
木曜日
午後 12:00 - 午後 2:00
午後 7:00 - 午後 10:00
金曜日
午後 12:00 - 午後 2:00
午後 7:00 - 午後 10:00
土曜日
午後 12:00 - 午後 2:00
午後 7:00 - 午後 10:00

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