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香港の全レストラン 4,653件

裕記大飯店

中国香港深康路9號
852-24910105,852-24910751
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2件の口コミ
5 / 5 2014/10/08に投稿しました

 メニューから炭焼きガチョウのロースト例牌(1/4)のみを注文。テーブルに置かれたガチョウの色艶、盛付、量のすごさに驚く。  炭で焼かれた時に滴り落ちた汁に薄い油膜が張っている。 まずはガチョウの皮をつまんでみる。パリッとした食感がたまらない。  普耳茶で口を注いだ後、添えられたプラムソースを付けて、よく味わいながら噛んでみると旨味成分の肉汁がじわー... さらに詳しい情報 

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東京, 東京都
プラチナレビュアー
234件の口コミ 234件の口コミ
レストランについての 85 件の口コミ
96人が「役に立った」と評価 96人が「役に立った」と評価
4 / 5 2013/10/07に投稿しました

香港の方に接待されたのですが、何を食べても味が濃すぎず脂っこくなくて美味しかったです。日本人の舌に馴染みます。

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裕記大飯店の追加情報

住所: 中国香港深康路9號
電話番号: 852-24910105,852-24910751
場所: アジア  >  中国  >  香港特別行政区  >  香港
食事: 中華料理

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