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廚魔

Certificate of Excellence
エリア:
灣仔/銅鑼灣
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中国香港莊士敦道60號 J Senses 2樓13號鋪
852-28508371
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    とても悪い
評価
  • 食事
    4.5 / 5
    サービス
    4.5 / 5
  • 価格
    3.5 / 5
    雰囲気
    4 / 5
独創的なヨーロッパスタイルのレストラン

すべてのディッシュに驚きと感動を覚えました。 中華でありながら全く中華感がなく、次のディッシュが毎度毎度楽しみにさせられました。 レビューの中には値段に見合わない等々ありますが、ミシュランの三ツ星であれば値段設定は決して高すぎるというわけではないです。

5 / 52015/06/29に投稿しました
taitaita
,
クアラルンプール, マレーシア
おすすめ:
  • ロマンチック
  • 出張
  • 記念日の食事
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クアラルンプール, マレーシア
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134件の口コミ
レストランについての 51 件の口コミ
common_n_restaurant_reviews_1bd8 92人が「役に立った」と評価
5 / 5 2015/06/29に投稿しました

すべてのディッシュに驚きと感動を覚えました。 中華でありながら全く中華感がなく、次のディッシュが毎度毎度楽しみにさせられました。 レビューの中には値段に見合わない等々ありますが、ミシュランの三ツ星であれば値段設定は決して高すぎるというわけではないです。

この口コミは役に立ちましたか? はい
大阪市, 大阪府
レベル の貢献メンバー
3件の口コミ
5 / 5 2015/05/07に投稿しました

ワクワク、ドキドキ 驚きのお料理! シェフのコースでいただきました。 目にも味わいも両方楽しめます。 一人でしたが、充分に寛いでお食事できました。 また、行きたいお店です。

この口コミは役に立ちましたか? はい
Kyoto-shi, Kyoto, Japan
レベル の貢献メンバー
29件の口コミ
レストランについての 9 件の口コミ
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9人が「役に立った」と評価
4 / 5 2014/10/04に投稿しました

結婚記念日のお祝いディナーに予約して行きました。  噂通りアミューズからアッと驚くコース料理の流れに驚きっぱなしです。 お料理もひとつずつ丁寧に説明してくれ、メニューをかかれたカードをいただけるので、あとで見返すのも楽しいです。何よりも記念になります。  エスプーマ、液体窒素etc…最先端の科学料理法を使って、西洋でも東洋でも どちらに傾く感もなく... その他 

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香港
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37件の口コミ
レストランについての 9 件の口コミ
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15人が「役に立った」と評価
4 / 5 2014/06/23に投稿しました

確かに高いです。 チャイニーズ・フュージョンです。 中華に色々な国の料理をアレンジしています。 見た目が不思議なもの、製法が変わっているもの、 とても凝っているもの、素材が素晴らしい物、全ての特別なものがここにあり。 見て、食べて、調理法を聞いて楽しめます。 が、全ての料理が万人受けする味ではないのです。そこが残念。 しかし、しかし、今... その他 

この口コミは役に立ちましたか? はい
ボストン, マサチューセッツ州
レベル の貢献メンバー
64件の口コミ
レストランについての 38 件の口コミ
common_n_restaurant_reviews_1bd8 47人が「役に立った」と評価
5 / 5 2011/03/27に投稿しました
この口コミは英語から翻訳されました。 オリジナルを読む

真に興味をそそり、驚異的で、豊富なメニュー-全てが目、鼻、口蓋、味蕾に嬉しい新鮮さです。斬新で気持ちよく、適切なサービスですが、彼らはどのようにカクテルを作るのか、どのように控えめなサービスをするのかに混乱していました…し高価ですが、価値はあります。シェフのメニューを試さないための口実はありません!

この口コミは役に立ちましたか? はい 1
Cambridge, MA
レベル の貢献メンバー
11件の口コミ
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9人が「役に立った」と評価
3 / 5 2010/12/21に投稿しました
この口コミは英語から翻訳されました。 オリジナルを読む

"概して言えば、Bo Innovationは訪れる価値があるレストランと言えるでしょう。ですが、何度も足を運ぶとなると疑問ではありますが(逃してしまった2つ目の星を来年取り戻すことができれば話は別ですが)。料理は、革新的で美味しいところは非常に良かったのですが、悪い点を上げれば単調な構想と料理の完成度でしょうか。どういう訳か、レストラン自体がうんざり感を覚え... その他 

この口コミは役に立ちましたか? はい

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ANA Arrow
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レストランの詳細

所在地および連絡先情報

  • 住所: 中国香港莊士敦道60號 J Senses 2樓13號鋪
  • 場所: アジア  >  中国  >  香港特別行政区  >  香港>  > 灣仔/銅鑼灣
  • エリア: 灣仔/銅鑼灣
  • 電話番号: 852-28508371

価格および料理

  • 食事: 中華

レストランの特徴

  • こだわり: ロマンチック, 出張, 記念日の食事

Q & A

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灣仔/銅鑼灣
湾仔と銅鑼湾は、香港島のショッピングの中心地。いずれも、ショップやモール、レストランがひしめき合い、旅行者や地元の人々で賑わっています。世界有数の高い家賃を誇る銅鑼湾は、湾仔よりもう少し洗練され、モダンな印象。この街を実際に訪れてみると、見た目以上の魅力をたくさん発見できます。ビルの上層階でブティックを見つけてみましょう。大通りをそれて脇道に入ってみれば、興味をそそるレストランやショップに出会えるはず。湾仔は近年再開発されたエリア。スター ストリート (星街) 界隈に、人気のレストランやバーが出店しています。湾仔と銅鑼湾、どちらのエリアも訪れる価値のある、香港ならではの観光スポットが目白押し。
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