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香港置地文華東方酒店Amber餐廳

Certificate of Excellence
エリア:
中環
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中国香港皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓
+852 2132 0066
サイト
このレストランはザ ランドマークマンダリンオリエンタル香港 にあります
本日
午後 6:30 - 午後 10:30
午前 7:00 - 午後 2:30
準備中
時間帯をすべて表示
営業時間:
日 - 土 午後 6:30 - 午後 10:30
月 - 金 午前 7:00 - 午後 2:30
土 - 日 午前 7:00 - 午後 2:00
ダイニングオプション: ディナー, ランチ, 朝食, 予約

トリップアドバイザー 口コミ投稿者のおすすめ

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訪問者の評価
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  • 70
    良い
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    普通
  • 10
    悪い
  • 3
    とても悪い
評価
  • 食事
    4.5 / 5
    サービス
    4.5 / 5
  • 価格
    4 / 5
    雰囲気
    4.5 / 5
一流の雰囲気、チーズがグッド

入り口でちょっと気後れするような高級感を感じますが、スタッフはフレンドリーで、気持ちよく過ごせる空間です。メインは魚料理を頼んだのですが、ベリーか何かを使っているのかソースが自分にはやや甘く、不思議な味でした。一緒に行った人が頼んでいたWagyuは美味しそうでした(その日のコースに入っていましたが追加料金掛かりました)。デザートにワインに合いそうなチーズの盛... 続きを読む

4 / 52015/04/15に投稿しました
kowloonkowloon
,
tokyo
おすすめ:
  • ロマンチック
  • 記念日の食事
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トリップアドバイザー コミュニティーに寄せられた 330 件の口コミ

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香港特別行政区, 中国
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48件の口コミ
レストランについての 22 件の口コミ
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21人が「役に立った」と評価
2 / 5 2015/06/16に投稿しました

ディナーの食後感があまりにも悪く、「再訪は有り得ない」と前回口コミしましたが、確認のため再訪してしまいました。 残念ながら前と同じ食後感。 「たまたま運が悪かったのかも…」と、我ながら甘い期待を抱いた自分自身を悔やむ結果となりました。 誰が調理しているのか知りませんが、ひと皿ひと皿がまったくプロとは呼べないレベル。 経験のないド素人でも、この... その他 

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香港特別行政区, 中国
レベル の貢献メンバー
48件の口コミ
レストランについての 22 件の口コミ
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21人が「役に立った」と評価
2 / 5 2015/05/03に投稿しました

口コミの評価が割と良いので家内と二人でディナーに訪問しました。 アラカルトメニューは前菜からメインまで驚く程種類が少なく内容自体もありきたりのため、プラチナ(6コース)とデギュスタシオン(8コース)の2通りのコースメニューからスタッフ推薦のプラチナを選択。ちなみに両コースとも値段はHK$1,988と同じです。 残念ながら料理自体は極めて凡庸としか言い得ま... その他 

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tokyo
レベル の貢献メンバー
68件の口コミ
レストランについての 41 件の口コミ
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11人が「役に立った」と評価
4 / 5 2015/04/15に投稿しました

入り口でちょっと気後れするような高級感を感じますが、スタッフはフレンドリーで、気持ちよく過ごせる空間です。メインは魚料理を頼んだのですが、ベリーか何かを使っているのかソースが自分にはやや甘く、不思議な味でした。一緒に行った人が頼んでいたWagyuは美味しそうでした(その日のコースに入っていましたが追加料金掛かりました)。デザートにワインに合いそうなチーズの盛... その他 

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Tokyo, Japan
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101件の口コミ
レストランについての 37 件の口コミ
common_n_restaurant_reviews_1bd8 145人が「役に立った」と評価
5 / 5 2015/02/21に投稿しました

いつも香港滞在時は、同じ系列のマンダリンオリエンタル香港にあるPierreで食事をするのですが、今回旧正月の週末に滞在だったため、営業時間の関係上予約が取れず、こちらのAmberに初めて行ってみました。 旧正月の週末だったため、Weekend Wine Lunch 888HKD(サービスチャージ別)しか選択の余地が無かったのですが、これが本当に素晴らし... その他 

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東京, 東京都
レベル の貢献メンバー
37件の口コミ
レストランについての 4 件の口コミ
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28人が「役に立った」と評価
4 / 5 2014/08/16に投稿しました

ランチに伺いました。マンダリンオリエンタルに勤めている知り合い経由で予約してもらったこともあってか、至れりつくせりでした。内装も素敵だし、料理のお味もいいし(メインのラム料理は私が今迄食べたラムで一番美味しかった!)、サービスも気取っていすぎず、リラックスして美味しいお食事を頂けました。オススメです!

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香港, 中国
レベル の貢献メンバー
139件の口コミ
レストランについての 17 件の口コミ
common_n_restaurant_reviews_1bd8 156人が「役に立った」と評価
4 / 5 2014/05/27に投稿しました

今年の1月1日、香港でお正月を過ごしたので、AmberでWeekend Wine Lunch couseを予約しました。4コース(スターター、ミドル、メイン、デザート)+ワイン3杯+紅茶で、HKD900ドル位でした。 <ここを選んでよかった!>香港での西洋料理は、ある程度お金を出さないとおいしいと思えるところが少ない(ランチにHKD500は必要!)ので... その他 

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香港, 中国
レベル の貢献メンバー
192件の口コミ
レストランについての 77 件の口コミ
common_n_restaurant_reviews_1bd8 230人が「役に立った」と評価
5 / 5 2014/04/07に投稿しました

マンダリンオリエンタル香港にあるAmberはミシュラン2ツ星だけあって、スタッフの対応の素晴らしさはもちろん、どのメニューもとても美味しかったです。白人のスタッフは少しだけ日本語を話したり、日本人をリスペクトして笑顔で迎えてくれます。予約の応対などもとてもスムーズにしてくれました。 3コースでHK$548+、4コースでHKD748+となっています。フォアグ... その他 

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香港置地文華東方酒店Amber餐廳のLandmarkMOさん(Manager)がこの口コミに回答しました

AMBER へ貴重なご意見を頂きまして、誠にありがとうございます。 当レストランのランチにて、サービス、料理共にお楽しみ頂けたと伺い、非常に嬉しく存じます。 再びAMBERおよびホテルにお越し頂ける日を心よりお待ち申し上げております。 セバスチャン・ノワイエル レストランマネージャー その他 

京都
レベル の貢献メンバー
36件の口コミ
レストランについての 14 件の口コミ
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17人が「役に立った」と評価
4 / 5 2013/07/06に投稿しました

私が伺った際は、フォアグラ(赤のロリポップ?を含め)とトリュフを使った料理が 沢山ありました。 手間をかけた見た目が非常に美しい料理でした。 ただデザートは今ひとつか。 接客も素晴らしい。

この口コミは役に立ちましたか? はい 1
横浜市, 神奈川県
レベル の貢献メンバー
136件の口コミ
レストランについての 42 件の口コミ
common_n_restaurant_reviews_1bd8 169人が「役に立った」と評価
5 / 5 2012/05/13に投稿しました

ランドマークオリエンタルにあるコンテンポラリーフレンチ。 週末はWeekend Lunch Menuというのをやっており、750HKDでアミューズブーシェ、前菜2皿、メイン、デザート3皿にワインが5杯楽しめる。結構お得だ。 料理はいずれも現代的なフレンチながら、素材とソースのマッチングもよく、意外な食材同士の取り合わせ(チョコとフォアグラなど)も... その他 

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トロント, カナダ
レベル の貢献メンバー
58件の口コミ
レストランについての 25 件の口コミ
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26人が「役に立った」と評価
5 / 5 2012/01/11に投稿しました

でもちょっと思っているより高くつくだろう。ランチプリフィクスに行ってみるのはどうでしょう。比較的安く、一人50$CDNです。 どれも最高においしいんだけれども。

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香港特別行政区香港
 

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ANA Arrow
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香港置地文華東方酒店Amber餐廳の追加情報

住所: 中国香港皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓
電話番号: +852 2132 0066
場所: アジア  >  中国  >  香港特別行政区  >  香港>  > 中環
営業時間:
日曜日 午後 6:30 - 午後 10:30  午前 7:00 - 午後 2:00
月曜日 午後 6:30 - 午後 10:30  午前 7:00 - 午後 2:30
火曜日 午後 6:30 - 午後 10:30  午前 7:00 - 午後 2:30
水曜日 午後 6:30 - 午後 10:30  午前 7:00 - 午後 2:30
木曜日 午後 6:30 - 午後 10:30  午前 7:00 - 午後 2:30
金曜日 午後 6:30 - 午後 10:30  午前 7:00 - 午後 2:30
土曜日 午後 6:30 - 午後 10:30  午前 7:00 - 午後 2:00
食事: フレンチ

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レストランの詳細

所在地および連絡先情報

  • 住所: 中国香港皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓
  • 場所: アジア  >  中国  >  香港特別行政区  >  香港>  > 中環
  • エリア: 中環
  • 電話番号: +852 2132 0066

価格および料理

  • 食事: フレンチ

レストランの特徴

  • こだわり: ロマンチック, 記念日の食事
営業時間
日曜日
午後 6:30 - 午後 10:30
午前 7:00 - 午後 2:00
月曜日
午後 6:30 - 午後 10:30
午前 7:00 - 午後 2:30
火曜日
午後 6:30 - 午後 10:30
午前 7:00 - 午後 2:30
水曜日
午後 6:30 - 午後 10:30
午前 7:00 - 午後 2:30
木曜日
午後 6:30 - 午後 10:30
午前 7:00 - 午後 2:30
金曜日
午後 6:30 - 午後 10:30
午前 7:00 - 午後 2:30
土曜日
午後 6:30 - 午後 10:30
午前 7:00 - 午後 2:00

Q & A

以下は、以前の訪問者が尋ねた内容で、香港置地文華東方酒店Amber餐廳の代表者および他の訪問者からの回答もあります。
1 件の質問
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香港と聞くと、有名な超高層ビルが地平線にそびえ立つ、映画のワン シーンを思い浮かべる人も多いのでは?そのエリアこそ、「セントラル」の呼称で親しまれている中環です。主要な金融の中心地にして、エンターテイメントの街でもある中環は、「よく働き、よく遊べ」ということわざを体現する街。バーの営業は深夜にまで及び、週末になると申し合わせたかのようにストリート パーティーが開かれます。すべてが電光石火のスピードで動いているように見えますが、中環には、隠れ家的な静かな場所もたくさんあります。オフィス ビルの谷間には、生鮮市場や、1960年代から続く香港で最も歴史あるレストランがいくつも営業しています。少し圧倒されたら、人ごみを離れて、美しく復元された歴史的建造物を見て回りましょう。植物園に足を延ばして緑に癒されるのもおすすめ。
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