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きんたろう

ペルー クスコ プラテーロス 334 2階 | 2do-Piso, Cusco 0000-0000, Peru
+51 84 260638
サイト
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Certificate of Excellence 2014
価格帯: USD 5 - USD 15
営業時間:
月 - 土 午後 12:00 - 午後 3:00
午後 6:30 - 午後 10:00
料理ジャンル: 寿司, 日本料理, 麺, Fujian
こだわり: グループ, 記念日の食事
詳細: 営業時間についてのお知らせ 平素はきんたろうをご利用いただき、誠にありがとうございます。 営業時間について、通常ランチ時間は12時〜15時、ディナーは18時〜21時半(ラストオーダー)なのですが、変動することがございます。 理由につきましては、観光地と言うこともあり突然の予約や沢山のご来店があり、食材が切れてしまうことが多々あります。 ファーストフードと違い、沢山の冷凍食品をストックしているのではなく、すべて手作りで賄っています。 できるだけ食材を自然のままに保ち注文を受けてから調理するように心がけ、保存料や化学調味料を出来る限り取り除く努力をしています。 その為に作りおきをすることが出来ません。 多めに用意しておくようにとご指摘をいただくこともありますが、今日世界での食料問題を考慮し、余った食材を無駄に捨てることも避けたいと考えています。 出来るだけ多くのお客様にきんたろうでの食事を楽しんで頂けるよう、各年を通じ食材の量は調整しているのですが、観光地と言うこともありなかなか難しい状況でございます。 上記の理由から営業時間でもお断りさせて頂くこともございます。 ご理解のうえ何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
レストランの詳細
こだわり: グループ, 記念日の食事
詳細: 営業時間についてのお知らせ 平素はきんたろうをご利用いただき、誠にありがとうございます。 営業時間について、通常ランチ時間は12時〜15時、ディナーは18時〜21時半(ラストオーダー)なのですが、変動することがございます。 理由につきましては、観光地と言うこともあり突然の予約や沢山のご来店があり、食材が切れてしまうことが多々あります。 ファーストフードと違い、沢山の冷凍食品をストックしているのではなく、すべて手作りで賄っています。 できるだけ食材を自然のままに保ち注文を受けてから調理するように心がけ、保存料や化学調味料を出来る限り取り除く努力をしています。 その為に作りおきをすることが出来ません。 多めに用意しておくようにとご指摘をいただくこともありますが、今日世界での食料問題を考慮し、余った食材を無駄に捨てることも避けたいと考えています。 出来るだけ多くのお客様にきんたろうでの食事を楽しんで頂けるよう、各年を通じ食材の量は調整しているのですが、観光地と言うこともありなかなか難しい状況でございます。 上記の理由から営業時間でもお断りさせて頂くこともございます。 ご理解のうえ何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
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