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京のカレーうどん 味味香

〒605-0074 京都府京都市東山区祇園町南側528-6
075-525-0155
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128位京都市のレストラン 3,362件中
料理ジャンル: 日本料理
詳細: 京都は”だし文化”の町。京料理やおばんざいなど全ての基本は”だし”にあります。そんな京都で生まれた”カレーうどん”も”だし”が命。昆布と鰹節の旨味を最大限に引き出した”旨味だし”に香辛料(カレー粉)を加え片栗粉で”あんかけ”に仕上げる!それが”京のカレーうどん”。【カレールゥや動物性油脂は一切使いまん】”京のカレーうどん味味香”は1969年の創業以来『京のカレーうどん』を頑なに伝承し続けております。世界無形文化遺産に登録された”和食”の魅力を存分に味わえる”京のカレーうどん”です!
レストランの詳細
詳細: 京都は”だし文化”の町。京料理やおばんざいなど全ての基本は”だし”にあります。そんな京都で生まれた”カレーうどん”も”だし”が命。昆布と鰹節の旨味を最大限に引き出した”旨味だし”に香辛料(カレー粉)を加え片栗粉で”あんかけ”に仕上げる!それが”京のカレーうどん”。【カレールゥや動物性油脂は一切使いまん】”京のカレーうどん味味香”は1969年の創業以来『京のカレーうどん』を頑なに伝承し続けております。世界無形文化遺産に登録された”和食”の魅力を存分に味わえる”京のカレーうどん”です!
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