BunutanのBedulu resort滞在の際、お世話になったワルンです。年末晦日にランチにいったとき、「蒸すのに3時間かかるけど、香辛料が効いておいしいよ」と勧められたのが、チキントゥトゥ。鶏丸ごと一羽を、各種スパイスで味付けし、蒸しあげています。これだけでも十分にビンタンビールが進むのですが、手作りサンバルと一緒に食べると超絶品！付け合わせの野菜炒め...
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Corner Warung
Bunutan - Amed, BALI, Karangasem, Bali 80852, Indonesia
+6281338661258
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