テキサスヒルカントリーの中心部にあるフレデリックスバーグは、古風なベーカリー、Hauptstrasse (メインストリート) のブティック、何世代にもわたる桃園などに、他にはないドイツの雰囲気が漂う小さな都市です。週末になると近郊のサンアントニオやオースチンからやって来た人々が、この都市にたくさんある B&B や「サンデーハウス」インの魅力を楽しんでいます。周囲に広がるテキサスヒルカントリーには、実りの豊かなブドウ園があり、この国最大級のブドウ栽培エリアになっています。