サン ロレンソ デ エル エスコリアルは、世界遺産エル エスコリアル修道院で有名な町です。この巨大な複合施設は、スペインがサン カンタンの戦いでフランスに勝利したことを記念して建造されました。建造には 21 年の月日が費やされ、1584 年に完成したときの修道院の回廊は長さなんと 24 km。その当時で世界最大の建築物でした。この複合施設には、図書館、王の中庭、教会、フェリペ 2 世の宮殿も含まれています。王のパンテオンには、カルロス 1 世以来、スペインのほとんどの王が埋葬されています。また修道院内には、エル グレコの「聖マウリティウスの殉教」をはじめ、ティツィアーノ、ボッシュ、エル グレコ、ベラスケスなど、その時代のイタリアとスペインを代表する著名な画家の作品が飾られています。