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ビーチ近くの革新的な8コースメニュー

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最安値
¥8,005
日付
2 人
概要
主なポイント
地元のオーガニックワインを使った豪華な地中海の高級ダイニング体験

•8コースのテイスティングメニューと厳選されたワインで地元料理を知る
•シェフのストーリーとユニークなテクニックを通して、料理の背後にある秘密を発見する
•ヴィラオリンピカビーチから徒歩3分

何を期待します:

おいしいメニューにふけると、ホストのルディはその料理の起源とあらゆる料理の背後にある物語を説明します。このイベントは、象徴的なバルセロナのビーチから目と鼻の先にある美しいプライベート会場で開催されます。

メニュー:
•セビチェのタルタル
•Fresh製したての川マス
•トリュフサツマイモのニョッキ
•ピレネー山脈の仔牛のロースト
•カリカリ焼きナシ

サンプルメニュー

• アミューズジュール - ウォームアップするスターターの前の小さなスターター
• セビチェとキュウリのタルタル -  クエン酸空気とオリーブオイルキャビア添え
• ジャガイモでコーティングした液体パエリアコロッケ
• 飲み物と飲み物 - 赤ワイン、白ワイン、ワイン、食前酒、スパークリングワイン
• Fresh製したばかりの川マス - 赤ビーツのピクルス、クレソンの芽、ヨーグルトのビネグレット
• トリュフサツマイモのニョッキ - 季節のキノコとパルメザンチップス
• ピレネー産の仔牛のロースト - スモークシーソルト、赤ワインジュース、エンドウ豆、ポテト添え
• カリカリ焼きナシ - キャラメルとクルミ、レモン、スパイス入りハチミツアイスクリーム
• キャラメル化したリンゴのスライス - ヤギ乳ヨーグルトのムース、バージンレモンモヒートとチョコレート球
• 小さなカタロニアチーズプレート - バナナの泡とリンゴのキャビア添え
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重要な情報
出発地点
サルバドスプリウ通り, Carrer de Salvador Espriu, 08005 Barcelona, スペイン
出発時刻
8:30 PM
時間
3 時間
帰りの詳細
出発地点に戻って解散
ツアーに含まれるもの
  • ディナー - 料金に含まれるもの:食材、ワイン、食前酒。
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その他の情報
  • 予約時に確認メールをお送りします
  • 車いす非対応
  • ベビーカー対応
  • 介助動物の同伴可
  • 近くに公共交通機関あり
  • ほとんどの方が参加できます
  • 食事制限(アレルギー、特別食など)がある場合は、連絡が必要です。
  • この体験には、最少催行人数が設定されています。 最少催行人数が揃わずキャンセルとなった場合は、別の日程/体験での参加または全額返金の対象となります
  • このツアー/アクティビティの最大催行人数は10名です
キャンセル ポリシー
開始日の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
4件口コミ0Q&A
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そのちょうど1年後、私はルディシェフの食卓にいました。今回は友人と一緒に、彼の素晴らしく創造的な料理を確認しました。彼は古典的なテクニックと最先端の技術(スービデオ)を使用して新鮮な食材を提示するマスターです。 私達のテーブルメイトはフランス人、イタリア人そしてロシア人でした。
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this attractionの協力のもとに集められた口コミ
とても楽しい。食べ物はハイエンドのレストランに匹敵し、ユニークで美しくそして美味しいものでした。全体にわたってさまざまな泡と対になっています。他の旅行者と過ごすのも楽しいです。あなたは本当に間違って行くことはできません。素晴らしい経験!
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すべてが完璧に調理され、愛とたくさんの美しい細部が添えられていました。それは絶対にグルメレベルでした。
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食べ物は新鮮で革新的でおいしかったです!ルディは素晴らしいホストフレンドリーで知識豊富でした。本当にそこで私の夕食を楽しんだ。
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主要な詳細情報
  • EatWith Barcelona
  • 時間: 3 時間
  • モバイルチケット受付可
  • 予約後すぐの確認
  • 使用言語: 英語, スペイン語, ドイツ語
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