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ハノイ・クッキング・センターで4時間のベトナム料理教室、提供元:Hanoi Cooking Centre

ハノイ・クッキング・センターで4時間のベトナム料理教室

ハノイ・クッキング・センターで4時間のベトナム料理教室
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このプロダクトはトリップアドバイザーでは予約できません。 空き状況については、サプライヤーにお問い合わせください。
ガイド
ベトナムはユニークな料理で知られており、ハノイ・クッキング・センターでは4時間の料理教室が開催され、ベトナム料理の秘密に触れることができます。地元のシェフとともに、伝統的なウェットマーケットで食材をお買い求めください。屋台料理や季節の名物料理など、一連のベトナム料理を学びます。その後、席に座って、自分で作ったおいしい家庭料理を飲み放題のドリンクとともにお楽しみいただけます。
出発前にチェック
  • 飛行時間: 4時間
  • モバイルチケット受付可
  • 予約後すぐの確認
キャンセルポリシー
  • 開始日の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
対応言語
英語
詳細情報
  • ハノイクッキングセンターで、午前9時または午後2時30分に選択した時間に会うと、「ウェルカムティー」を受け取り、シェフと会って、伝統的なベトナム料理の特徴について簡単に紹介します。 それからあなたはハノイの最後の残りの湿った市場の1つで市場文化についての詳細なツアーのために活気に満ちた地元の市場まで徒歩3分かかります。ここでは市場で約30〜40分かけてクラスの食材を選び、市場のさまざまな分野を知るようにしましょう。 その後、クッキングセンターに戻って実際のクッキングクラスを始めます。約2.5時間で、あなたは4から5皿の間に準備するでしょう。メニューは季節の商品によって異なり、ベトナムの屋台の食事、仏教の菜食主義の食事、バーベキュー、サラダなどが含まれます。授業中、あなたのシェフは地元の文化と伝統的な調理技術の話を共有します。 コースが終了したら、レストランに移動して、用意した料理をリラックスして楽しめます。最後の分の質問に確実に答え、出発の贈り物をプレゼントするために、シェフが食事の終わり頃にあなたに加わります。
出発前にチェック
  • 飛行時間: 4時間
  • モバイルチケット受付可
  • 予約後すぐの確認
対応言語
英語
キャンセルポリシー
  • 開始日の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。
詳細情報
  • ハノイクッキングセンターで、午前9時または午後2時30分に選択した時間に会うと、「ウェルカムティー」を受け取り、シェフと会って、伝統的なベトナム料理の特徴について簡単に紹介します。 それからあなたはハノイの最後の残りの湿った市場の1つで市場文化についての詳細なツアーのために活気に満ちた地元の市場まで徒歩3分かかります。ここでは市場で約30〜40分かけてクラスの食材を選び、市場のさまざまな分野を知るようにしましょう。 その後、クッキングセンターに戻って実際のクッキングクラスを始めます。約2.5時間で、あなたは4から5皿の間に準備するでしょう。メニューは季節の商品によって異なり、ベトナムの屋台の食事、仏教の菜食主義の食事、バーベキュー、サラダなどが含まれます。授業中、あなたのシェフは地元の文化と伝統的な調理技術の話を共有します。 コースが終了したら、レストランに移動して、用意した料理をリラックスして楽しめます。最後の分の質問に確実に答え、出発の贈り物をプレゼントするために、シェフが食事の終わり頃にあなたに加わります。
サポートが必要な場合
以下の連絡先にお電話のうえ、次のコードをお伝えください。 47828P2
電話する:+1 855 275 5071
重要情報
含まれるもの
  • プロのシェフによる料理教室
  • 選択したオプションに応じて昼食または夕食
  • 無制限のビール、ワイン、ソフトドリンク
  • お土産ギフト
含まれないもの
  • チップ
  • ホテルへの送迎
  • 追加の飲食物(メニューから入手可能、現地通貨またはクレジットカード使用可)
時間
4 時間
出発の詳細
  • Hanoi Cooking Centre, 44 Châu Long, Ngũ Xã, Hà Nội, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội 100000, Vietnam
追加情報
  • 予約時に確認メールをお送りします
  • ベジタリアン料理のオプションもあります。必要に応じて予約時にお知らせください。
  • 子供料金は、有料の大人1名と同居する場合にのみ適用されます。有料大人1名につき子供1名まで
  • 最低飲酒年齢は18歳です
  • このツアー/アクティビティの最大催行人数は10名です
含まれるもの
  • プロのシェフによる料理教室
  • 選択したオプションに応じて昼食または夕食
  • 無制限のビール、ワイン、ソフトドリンク
  • お土産ギフト
含まれないもの
  • チップ
  • ホテルへの送迎
  • 追加の飲食物(メニューから入手可能、現地通貨またはクレジットカード使用可)
出発の詳細
  • Hanoi Cooking Centre, 44 Châu Long, Ngũ Xã, Hà Nội, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội 100000, Vietnam
時間
4 時間
解散場所などの詳細
  • 出発地点に戻って解散
追加情報
  • 予約時に確認メールをお送りします
  • ベジタリアン料理のオプションもあります。必要に応じて予約時にお知らせください。
  • 子供料金は、有料の大人1名と同居する場合にのみ適用されます。有料大人1名につき子供1名まで
  • 最低飲酒年齢は18歳です
  • このツアー/アクティビティの最大催行人数は10名です

5.0
18件の口コミ
とても良い
16
良い
2
普通
0
悪い
0
とても悪い
0

Jenna NP
86件の投稿
Private Class
Because of Covid-19 I had a private cooking class. My instructor was really great! We first went to the local market to see what is normal in an everyday Vietnamese food market. There were some fruits and vegetables I had never seen before. Once we were back in the kitchen I made 4 dishes. His instructions were very helpful and it was fun. For one person this was a lot of food to eat but it was delicious. I got a cookbook to take home and I hope to make some of the recipes soon!
投稿日:2020年3月22日
この口コミはトリップアドバイザーのメンバーの主観的な意見です。TripAdvisor LLCのものではありません。

gamahoz
シドニー, オーストラリア119件の投稿
A great experience with a skilled chef
2019年12月
Set in a charming building, the class begins with the chef taking you for a stroll through a nearby wet market. Then it's back to begin the cooking class. The chef provided very good instruction and lots of cheffy tips! We cooked banana flower salad, ginger chicken, spring rolls, and sweet corn dessert soup. Throughout the class you are offered a great selection of unlimited drinks, which was a welcome addition!

After cooking, we then headed upstairs into the atmospheric restaurant to enjoy the fruits of our labour with our fellow students - a lovely experience. At the end you receive the recipes and an apron to take home.

Some did find the "classroom" a little warm at times, and you need to be prepared to be standing for a good two hours while you're learning and cooking. To make it an even better experience, my suggestions would be to have some stools behind the cooking benches, and also to perhaps install some mirrors above the chef's counter so that the class can observe the cooking steps and follow along with the chef, rather than coming to the front to observe, then going back to your bench, having to remember the steps.

Overall though, it was a fun experience that created lots of happy memories.
投稿日:2020年1月18日
この口コミはトリップアドバイザーのメンバーの主観的な意見です。TripAdvisor LLCのものではありません。
Hanoi C
Thank you very much for your detail comment of cooking class at Hanoi Cooking Centre. With your review, it helps us to improve our services more and more better. Cheers, Thuy Operation Manager
投稿日:2020年1月30日
この回答はTripAdvisor LLCのものではなく、施設管理者の主観的な意見です。

Rod D
バルクルーサ, ニュージーランド62件の投稿
Great for a large group
2019年5月
We did this as a large school group and it worked well to create some competition and fun with some traditional foods and flavours of Vietnam.
投稿日:2019年12月12日
この口コミはトリップアドバイザーのメンバーの主観的な意見です。TripAdvisor LLCのものではありません。

robyn132
Pennsylvania4件の投稿
Excellent food & learning at low cost!
2019年7月 • 一人
This class was just fantastic. The location is lovely, with a charming private walled courtyard, air conditioned professional kitchen, and comfortable restaurant for eating the meal. After a friendly greeting and educational tea service, Chef Son led me through the local market, explaining the food culture in a totally new way. Next, he showed me how to cook several different recipes as I drank a complementary glass of wine. The recipes are something I can do at home, yet Chef Son taught me tips, tricks, and new information at every step of the way. I was really surprised at how often he was able to show me something I did not know about cooking. He was an excellent teacher - friendly, patient, and knowledgeable. The staff were kind and helpful, too. I highly recommend this very affordable option. To end the class, you get to eat the delicious food! It is an excellent value.
投稿日:2019年7月29日
この口コミはトリップアドバイザーのメンバーの主観的な意見です。TripAdvisor LLCのものではありません。

Mike G
8件の投稿
Great Experience & Fabulous Meal
2019年7月 • ファミリー
We did the afternoon class on our last day in Hanoi to kill some time before a midnight flight.
Loved the market visit to understand about the local produce and the variety on offer.
Hung, the chef, speaks English extremely well and offered great insights to the recipes, ingredients and cooking techniques.
Exceptional kitchen facilities, being clean, open and air conditioned ;-)
Free flowing refreshments during the class (included) & surprisingly good wine on offer.
The meal was one of our best for our trip as well.
Thoroughly enjoyed the experience and highly recommend it. (Maybe even better to do early in your stay to help somewhat with the selection of meals when otherwise being overwhelmed for choice and not being sure of the quality to expect.)
投稿日:2019年7月24日
この口コミはトリップアドバイザーのメンバーの主観的な意見です。TripAdvisor LLCのものではありません。

Louise Currie
ミッドランド, 南アフリカ1件の投稿
Cooking inspiration
We had a wonderful experience this morning. The visit to the market and understanding the concept of fresh and local 👌. Learning how to cut and slice with precision without getting your fingers in the way. Learning the 4 spice rule. Salt, spice, sweet and sour. The chef was amazing. This should be a top priority on your visit to Hanoi. Thanks to the team at Hanoi Cooking Centre.
投稿日:2019年6月30日
この口コミはトリップアドバイザーのメンバーの主観的な意見です。TripAdvisor LLCのものではありません。

maggieNZ
ダニーデン, ニュージーランド34件の投稿
Interesting, delicious, fun
We had such a great morning making north Vietnam and Hanoi dishes. The market tour was fascinating and our guide was very knowledgeable and flexible when we expressed interest or asked questions.

The dishes were easy to make with excellent instructions. And all completely delicious. You also get to keep the recipes and the apron; what great souvenirs - we will certainly be making the ginger chicken and spring rolls again.

The spot is easy to find and a really pleasant atmosphere under cover but in the open terrace.

Free flow drinks including water, juice, coffee, tea, beer and wine kept us hydrated too.
投稿日:2019年4月25日
この口コミはトリップアドバイザーのメンバーの主観的な意見です。TripAdvisor LLCのものではありません。

Foodmad20
ベックレス, イギリス441件の投稿
Happy birthday to me!
So it started with a walk around the local market ... prepare yourself !!!
For food hygiene freaks and Vegans I’d stay away as the sound of shrieking frogs as they are decapitated ain’t for the faint heart !!! The Rats running around also may freak you out a little so no peep toe sandals !! Be warned
We loved it however!!!
Back to the centre with some ingredients to cook. The teacher was very informative, funny Y was very knowledgeable about food and Arsenal so plenty to talk about,
We made spring Rolls , a caramel fish dish, squid and pomelo salad dipping sauce and a dessert of rice flour and bean
We then took it upstairs to the restaurant with our beer and tucked in
Damn I’m a good cook, it was delicious
Definitely going to make this back at home
Well done Y we had a great afternoon
I would recommend this to everyone, yes it’s expensive but you get what you pay for
投稿日:2019年3月16日
この口コミはトリップアドバイザーのメンバーの主観的な意見です。TripAdvisor LLCのものではありません。

3Ts
シドニー, オーストラリア13件の投稿
Hanoi cooking class
Very informative and knowledgeable on the ingredients and Vietnamese food. The dishes we prepared was delicious and easy to follow instructions following the lead from the chef and provided notes. Very clean kitchen, the unlimited drinks were awesome and the apron was a great souvenir too!
投稿日:2019年2月28日
この口コミはトリップアドバイザーのメンバーの主観的な意見です。TripAdvisor LLCのものではありません。

Helen E
リーズ, イギリス8件の投稿
My cooking actually tasted great!
Such an enjoyable afternoon. I learnt so much about Vietnamese food and cooking techniques. Our brilliant chef Ey was great at explaining everything and gave us such an interesting tour of the market. I feel totally confident to make the dishes at home... Thank you!
投稿日:2019年1月12日
この口コミはトリップアドバイザーのメンバーの主観的な意見です。TripAdvisor LLCのものではありません。

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催行会社について

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提供: Hanoi Cooking Centre
yinghua3
yinghua3
00
先生が知識豊富。キッチンが清潔。
ストリートフードクラスに参加。揚げ春巻きやブンチャーを作るクラス。火を使う調理は先生にお任せ。やたらとニンニクやエシャロット、ハーブを刻みました・・・。 ベトナム料理に少しでも興味がある短期滞在者にはオススメです。日本でも近い素
tom682013
tom682013
00
楽しい料理教室
ストリート・イーツ・ツアーと料理教室の2つに参加しました。ストリート・イーツ・ツアーは、市場の様子や珍しい野菜について話をしてくれました。ベトナムと日本の食生活は似ている部分もあり、市場は「とてもめずらしい!!」という感じは受けま