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グルガオンのローカルホームキッチンで本物のインド料理を習う方法を学ぶ

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¥3,551
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2 人
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みどころ
    主なポイント
    バンダナは夫と二人の娘と一緒に美しいアパートに住んでいます。バンダナは13歳でベーキングを始め、母親と姉妹から料理スキルの大部分を学びました。彼女は彼女の娘に食べ物のための彼女の情熱を渡しました。彼女の娘Sakshiは料理の勉強をしていて、3歳から料理をしています。彼女の他の娘Saanchiは自由時間にお菓子とブラウニーを焼くのが大好きなジャーナリズムの学生です。バンダナは友人や家族を歓迎しています。蘭寺は人々と出会い、奉仕したり、さまざまな文化について学んでいます。

    あなたがバンダナの家に到着すると、ウェルカムドリンクとカルミバダス(深い揚げたグラムダルクリスピー)などの前菜が召喚されます。バンダナにはダイニングエリアとバルコニーが開放された美しいオープンキッチンがあり、クラスには十分なスペースがあります。彼女は植物を植え付け、彼女の料理のために新鮮なハーブを摘み取るのが大好きな彼女のバルコニーを訪問することから始めます。あなたが一緒に料理をするとき、バンダナは彼らの家族の2つの食文化、ラージャスターンとパンジャブについて教えてくれます。あなたのメニューに応じて、季節の野菜料理やインドのフラットパン、カレー、甘い料理など、食べる料理を2-3種類作る方法を学ぶことができます。

    Rajasthani食事はシルバーthaliで提供され、ミダチャワール(甘いサフラン米)、kadi(バターミルクカレー)、モガール(ドライレンズム)、khersangri(風味の良いソテーで乾燥した野菜)、panchmel ki subzi 5種類の野菜で作られたカレー)、キュウリプリー(緑色のピーナッツフラットブレッド)。

    パンジャビの食事には、アルーゴビ(カリフラワーとジャガイモ)、チョークルチャ(チキンカレー、パンを入れたもの)、チキンカレー、チーズ(フレッシュチーズ)、ケーラー(米プディング)などが用意されています。

    予約時に、RajasthaniまたはPunjabiのメニューをご希望の場合は、お知らせください。

    これはプロの料理経験ではなく、本物の地元の家を訪れて地元の人に会い、文化と料理を共に共有する機会です。
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    重要な情報
    出発地点
    Gurugram, Haryana, India
    時間
    3 時間
    帰りの詳細
    出発地点に戻って解散
    ツアーに含まれるもの
    • ホストのVandanaとのプライベートクッキングクラス
    • ボトル入り飲料水
    • 地元のビール
    • 個人的な経験
    • すべての税金、手数料、手数料
    • チップ
    • ローカルホスト
    含まれないもの
    • ホテルへの送迎
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    その他の情報
    • 空き状況により、予約後48時間以内に確認メールをお送りします
    • 予約時に具体的な食事要件をお知らせください。
    • ベジタリアン料理のオプションもあります。必要に応じて予約時にお知らせください。
    キャンセル ポリシー
    出発予定日の3日前までにキャンセルした場合、キャンセル料は発生しません。 出発予定日の2日前以内にキャンセルした場合、100%のキャンセル料金をお支払いいただきます。
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    2018年2月26日に投稿しました
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    訪問時期:2018年2月
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    • 時間: 3 時間
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