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安藤醸造 本店

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〒014-0315 秋田県仙北市角館町下新町27
0187-53-2008
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目もお腹もみたされます

お目当ては、白だし。 それ以外の、味噌や漬物、お醤油の試食が座って出来ます。 蔵座敷の見学も出来ました。 武家屋敷からは、歩くので車での移動がオススメです。

2017/04/23に投稿しました
美恵子 松
モバイル経由
奥座敷に歴史を感じる味噌醸造店

角館では蔵めぐりが欠かせないが、その中でも 是非訪れたいのが 味噌・醤油醸造元である安藤 醸造本店。秋田というとしょっぱいイメージが あったが、塩分もきつくなく... 続きを読む

2016/12/06に投稿しました
C.Ripken
,
豊中市, 大阪府
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概要
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2017/04/22
“目もお腹もみたされます”
2016/12/06
“奥座敷に歴史を感じる味噌醸造店”
場所
〒014-0315 秋田県仙北市角館町下新町27
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0187-53-2008
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口コミ 36 件中 110

2017/04/23に口コミを投稿 モバイル経由

お目当ては、白だし。 それ以外の、味噌や漬物、お醤油の試食が座って出来ます。 蔵座敷の見学も出来ました。 武家屋敷からは、歩くので車での移動がオススメです。

ありがとう、美恵子 松
2016/12/06に口コミを投稿

角館では蔵めぐりが欠かせないが、その中でも 是非訪れたいのが 味噌・醤油醸造元である安藤 醸造本店。秋田というとしょっぱいイメージが あったが、塩分もきつくなく お土産に買った味 噌は大変喜ばれた。 お店の方は大変親切で、奥座敷にも招待頂いた。 襖絵は見事の...続きを読む

ありがとう、C.Ripken
2016/11/06に口コミを投稿

武家屋敷かと思って行ったら、味噌や醤油の醸造元でした。味噌や醤油の他に様々な産物が販売されていてお買い物も出来ますし、奥には珍しい蔵座敷があって無料公開されています。この座敷は婚礼などの行事が行われていたそうで、歴史の重みを感じました。無料の休憩所があり足が疲れたらお休...続きを読む

ありがとう、ちゃちゃ2015
2016/09/20に口コミを投稿 モバイル経由

漬物や味噌、醤油、だし等、試飲、試食しながら購入することができます。こちらでしょっつるを使用した白だしを購入しました。十年醤油も欲しかったのですが、旅の途中で持って帰れないのであきらめました。クレジットカード使えます。お店の方も親切です。

2  ありがとう、ひつじのしつじ
2016/08/30に口コミを投稿 モバイル経由

口コミを見て、醤油ソフトが食べたくて行きました。残念ながらなく、醤油アイスを食べましたが、美味しかったです。出汁、味噌汁の試飲は、ポットに入っているのを自由に飲めます。7000円以上買うと送料無料。醤油やだしなど日常使う物なので、お土産を含めるとすぐ越します。寒こうじ、...続きを読む

ありがとう、藤ふじ
2016/03/18に口コミを投稿

歴史云々に関しては、私のような角館初心者が語ることなど恐れ多くてできませんが、単純に言って、ここはズバリ、”花より団子”の方向けのスポットです。何といっても、文庫蔵、と呼ばれる、専用の”試食・試飲ルーム”が設置されていて、ここで製造されている味噌汁やだし汁、漬物を無料で...続きを読む

1  ありがとう、kerokeromania
2016/03/03に口コミを投稿 モバイル経由

そばつゆうまし! 寒こうじは何にでも使える万能調味料! しろだしとかそばつゆ、醤油や味噌の試食、試飲なんて初めてでしたΣ(゚Д゚;≡;゚д゚) 中にある倉座敷も歴史を感じられて素晴らしかったです! 醤油、そばつゆ、きりたんぽ鍋セット、寒こうじを買って大満足(っ´ω`c)

ありがとう、激熱 ハ
2016/02/27に口コミを投稿

明治に立てられたレンガ造りの蔵が公開されていますが、ここの売りは味噌・醤油の醸造元として昔から変わらぬ本来の製造法で造られた本物の味噌・醤油が手に入ることです。昨今の脱脂大豆に化学調味料とカラメル色素で味付けした醤油もどきとは全く異なる色と香りが味わえますので、これ幸い...続きを読む

ありがとう、へぼ獣医
2016/02/05に口コミを投稿 モバイル経由

地図見てたまたま通りかかり、中に入りました。いぶりがっこの試食や白しょうゆなども味見しました。買いませんでしたが、非常に美味しいものばかりでした。そして休憩する場所もあり、暖かいお茶が飲めたり、結婚式とかにも使われる有名らしい座敷にも入りました。

ありがとう、MASAHIRO384
2015/12/05に口コミを投稿 モバイル経由

場所的には決して良く行くような場所ではないのですが、常にお客さんがたくさんいます。 とくに、ここの白だしは絶品だと思います。ちなみに、私は手を出す勇気がありませんが、醤油ソフトがあります。

ありがとう、ブヒねこ
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