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ニッカウヰスキー余市蒸溜所

〒046-0003 北海道余市郡余市町黒川町7-6
0135-23-3131
電話
公⁠式⁠サ⁠イ⁠ト
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社名ニッカの謎が解けました。

午後2時過ぎに到着。ちらほらと見える見学の人を遠くに見ながら雪の中を散策。マッサンの話を思い出しながら、出荷までに長い年月がかかるため、当面の収入を得ようとリンゴ果汁を生産していたことを思い出しました... 続きを読む

口コミを投稿:2 週間前
kumi8800
,
広島市, 広島県
ウイスキーの見方が変わった

施設全体が雪景色と似合い、フォトジェニックである。もちろん無料試飲もあって美味しいが、バーカウンター風の有料試飲が味も雰囲気も素晴らしく、ウイスキーの見方が変わった。

口コミを投稿:3 週間前
enpyon
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概要
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"日本のウイスキーの父”と呼ばれるニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝。 自身のウイスキーづくりの理想郷を求め、たどり着いた場所。それが、北海道・余市です。 竹鶴政孝は、スコットランドに似た冷涼で湿潤な気候、豊かな水源と凛と澄んだ空気がそろった場所こそが、理想のウイスキーづくりには欠かせないと考え、さまざまな候補地の中から小樽の西、積丹半島の付根に位置する余市を選びました。モルトウイスキーの原料である大麦や、スモーキーなフレーバーを加えるためのピート(草炭)が豊富であることも好条件でした。この海風が吹く原野こそウイスキーづくりに理想的な場所であると見抜いていたのです。 1934年、ニッカウヰスキーの前身である大日本果汁株式会社が余市に設立されました。それから2年後、余市蒸溜所のポットスチルの炉に石炭がくべられ、ニッカウヰスキーの記念すべきウイスキーづくりの第一歩が刻まれたのです。
  • とても良い48%
  • 良い44%
  • 普通6%
  • 悪い1%
  • とても悪い1%
営業中
営業時間
本日の営業時間: 9:00 - 17:00
おすすめの滞在時間: 1-2 時間
場所
〒046-0003 北海道余市郡余市町黒川町7-6
お問い合わせ
公⁠式⁠サ⁠イ⁠ト
0135-23-3131
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口コミ 796 件中 110

口コミを投稿:2 週間前

午後2時過ぎに到着。ちらほらと見える見学の人を遠くに見ながら雪の中を散策。マッサンの話を思い出しながら、出荷までに長い年月がかかるため、当面の収入を得ようとリンゴ果汁を生産していたことを思い出しました。創業時の社名を書いた史跡標で「ニッカ」の由来がわかりました。ウィスキ...続きを読む

役に立った
口コミを投稿:3 週間前 モバイル経由

施設全体が雪景色と似合い、フォトジェニックである。もちろん無料試飲もあって美味しいが、バーカウンター風の有料試飲が味も雰囲気も素晴らしく、ウイスキーの見方が変わった。

役に立った
口コミを投稿:3 週間前 モバイル経由

今回はガイドツアーを申し込み出来ませんでしたが定期的にガイドツアーが回っているのでこっそり横から話を聞けます。かなり勉強になります。 試飲も三杯可能ですが、銘柄は指定出来ません。 ドラマで見た設備、樽を寝かせている倉庫を見学出来ます。 レストランでは美味しい食事を楽しめ...続きを読む

1  役に立った
口コミを投稿:3 週間前 モバイル経由

ウイスキー製造工程をガイド付きで見て回ることができる。ガイドツアーは要ネット予約。丁寧な案内でとても勉強になります。

1  役に立った
口コミを投稿:3 週間前

小樽に宿泊したときに、余市にも行ってみようとなり、行きは電車に乗りました。思いっきりローカル線なので、早めの乗車をお勧めします。駅から歩いて10分足らずで蒸溜所に到着します。とても重厚な建物で、見学もできるし試飲もできます。試飲は、有料の試飲もお勧めします。ここでしか飲...続きを読む

役に立った
口コミを投稿:2017/12/10 モバイル経由

スチルポッドの大きさに感動です。 お酒の香りが漂い、場内の景色を更に感動させてくれました。 雪景色がとても綺麗でした。 無料で試飲できるアップルワインが、甘くて美味しかったです。女性におすすめ。

役に立った
口コミを投稿:2017/12/07

昨年末に初めて訪れてから、3回目の訪問です。 毎回、ガイド付き案内を予約して訪れています。 昨年も札幌への出張ついでに初めて訪れましたが、今回も夕方の便までの時間を利用して蒸留所見学と近くの「海鮮工房かきざき」での食事を目的に行ってきました。 札幌に宿泊し、朝8時...続きを読む

役に立った
口コミを投稿:2017/12/06

現在進行形の工場なのに、まるで博物館のようです。広大な敷地なのに、行き届いた清掃驚きです。工場という高圧的な感じはなく、来訪者を、受け入れてくれます。お土産コーナーのニシンさつま揚げ美味しかったです。 

1  役に立った
口コミを投稿:2017/12/02

創業時の 施設と現役の施設が 混在していて 外部からの者にはわかりにくい。広い土地に 低層階の建物が有って、ゆったりしている。大手企業と 比べると 見学者向けの プログラムが 甘いか。

役に立った
口コミを投稿:2017/11/30

大阪府にあるサントリー山崎蒸留所はどちらかという近代的だが、ここニッカウヰスキー余市蒸留所は建物も雰囲気も伝統的な臭いがする。歴史的にはニッカの方が新しい(昭和9年)のだが、サントリー(大正12年)よりも古い歴史を感じさせる。それはそのまま創業者の経営思想を反映している...続きを読む

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tetsu1966
2017/07/24|
回答する13 件の回答をすべて表示する
sayakasaitoからの返信 | 施設の代表者 |
tetsu1966様 この度は工場見学に関してご質問頂きありがとうございます。 余市駅から余市蒸溜所は徒歩で3分ほどでご到着頂けます。 11:17に余市駅にご到着頂けるようでしたら11:30のご案内は十分間に合いますのでゆっくりお越し下さい。 何かご不明な点がありましたら余市蒸溜所にご連絡下さい。 (TEL:0135233131) 当日ご来場頂けるのを楽しみにお待ちしております。
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