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初めてのそば打ち

20数年前にここで初めてそば打ちをして、それ以来そば打ちにハマり数回ここに来て教えてもらいました、ここのそばのつなぎには山芋をすりおろしたものを使うが、小麦粉や卵、その土地によって違う、私が習っていた... 続きを読む

2017年6月10日に投稿しました
Venture637504
,
山口県
モバイル経由
十割そばが美味しい

予約なしでそばうち体験もできますが、今回は食事処として訪問しました。 十割そばを盛りでいただきましたが、大変良い香りで、歯ごたえも満足なおそばでした。 メニューには、かけもありますが、ぜひもりで召し上... 続きを読む

2017年3月21日に投稿しました
yucky2009
,
横浜市, 神奈川県
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口コミ 19 件中 110
2018年12月26日に投稿しました

十割そばを頂いたが、歯ごたえがあるが旨い。量も多く大盛りを頼んだら驚いた。ややツユが薄く感じるのは、好みの分かれるところだろう。阿蘇を見ながら食べられる窓際がお勧め。

訪問時期:2018年12月
役に立った
2017年6月10日に投稿しました モバイル経由

20数年前にここで初めてそば打ちをして、それ以来そば打ちにハマり数回ここに来て教えてもらいました、ここのそばのつなぎには山芋をすりおろしたものを使うが、小麦粉や卵、その土地によって違う、私が習っていた頃は行列が出来る程に人が多かったが、今又そば打ちがブームとなっている、...さらに表示

訪問時期:2017年6月
1  役に立った
2017年3月22日に投稿しました

そばを作って食べれるそうです。私は食べたばかりなので乾麺を買って買えました。生そばのテイクアウトがなく残念。

訪問時期:2017年3月
1  役に立った
2017年3月21日に投稿しました

予約なしでそばうち体験もできますが、今回は食事処として訪問しました。 十割そばを盛りでいただきましたが、大変良い香りで、歯ごたえも満足なおそばでした。 メニューには、かけもありますが、ぜひもりで召し上がっていただきたいです。 おなかに余裕があれば、そばがきもおすすめ。こ...さらに表示

訪問時期:2017年3月
1  役に立った
2016年8月7日に投稿しました

そばが食べたいなあと思い、車を走らせていたら発見したのがこちら。広いそばうち体験場がありますが、お食事だけももちろんOKです。公設の施設のようで、広々としてきれいで、大きなガラス窓から阿蘇の広々とした景色が見渡せます。そばってときどきすごくお値段がはるところもありますが...さらに表示

訪問時期:2016年7月
役に立った
2015年12月3日に投稿しました

今回はレストランには行かず、店で買い物をしただけです。 元々そば好きなので、うれしかったです。 ただ、生そばはなく、乾麺だけの販売です。でも普通に近所のスーパーで買うよりも値段が安くいいそばを買えるので、お得感があります。

訪問時期:2015年11月
1  役に立った
2015年10月26日に投稿しました

地元の主婦が丁寧に打ったお蕎麦がたべられます。本物ながら値段はリーズナブルです。阿蘇の山を眺められる席も多くあります。店では地元の野菜やお蕎麦も購入することができます。予約すれば蕎麦打ちも体験できその場で自分の打った蕎麦が食べられるのも楽しいです。

訪問時期:2015年8月
役に立った
2015年10月14日に投稿しました

そば打ち体験ではなく、食事だけで訪れました。町が経営しているようですが、味も接客も良く、さらに値段も安く、お勧めできます。

訪問時期:2015年9月
役に立った
2015年8月28日に投稿しました モバイル経由

そばを食べに行ったのですが、道場にふさわしく、そば打ち体験ができるようでした。食べたお蕎麦はシンプルでおいしく、ぜひ今度は体験してみたいな〜と思いました。阿蘇の美しい山並みも一望できますよ。

訪問時期:2014年11月
役に立った
2015年5月26日に投稿しました

そば打ち体験ができます。もちろんただ食べるだけもOKですが、やっぱりここは自分で打った蕎麦を食べてみたいもんですよね。もう何回も行っていますが、他県の友達をつれてくると本当に喜んでくれます。水がきれいな阿蘇、蕎麦が有名というのはあまり他県の人は知らないみたいです。1時間...さらに表示

訪問時期:2015年4月
役に立った
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