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Ateliers et Saveurs - Montreal

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2019年3月3日に投稿しました

私たちはリラックスしてクールなバーの雰囲気の中でカクテルクラスに身をゆだねました。合計3種類のカクテルを作ることを学びました。まず、白ラム、青リンゴシロップ、レモン、そして白のクランベリージュースと緑のタバスコを添えた、ダイキリの面白い工夫です。 2つ目は、ラム酒、キュラソー、ココナッツシロップ、レモンパイナップルマンゴージュースを含むラムティキ島の飲み物です。これは私のボートを浮遊させなかった、ちょうど良かった。 3番目のものは私に良い印象を与えました:ラム、Cointreau、Orgeatアーモンドシロップとパイナップルジュース - 非常に洗練されて、急冷 - でココリーフは - 私は間違いなくそれをもう一度作ります。

訪問時期:2019年2月
2019年1月10日に投稿しました

この施設には絶対にがっかりしました。素晴らしいデートナイトのアイデアとして始まったことは、私が実際に経験することができなかった食事/活動のために支払ったところでひどい試練に変わりました。 私は2018年3月8日に 'Midi Express'のために2人のためにオンラインで予約しました。肯定的なレビューを読み、素晴らしい料理を作り、食べたいと思っていたので、私たちはとても興奮していました。 私たちが到着したとき、私たちは県外だったのでモントリオールにかなり通勤していた、彼らは私たちにクラスが十分でなかったので彼らが私たちの予約をキャンセルしたと言った。彼らはそこに言っている電子メールをキャンセルすることを我々に提供しませんでした。その日のコースがもうないと言われたので返金を要求したとき、私はショックを受けました、そこで働いていた男は払い戻しを言わない大胆さを持っていました。彼が次の3日以内にいつでも予約を提供することができるかどうか私に尋ねたとき、彼は私にすべてがすでに予約されていたので空室がないと言った。 私は払い戻しなしで、クレジットカードに50ドルCADを超える料金とモントリオールへの私の旅行を台無しにしたがっかりした気分で去ってしまいました。 これらすべてが終わっても、私は自分のお金が無駄にされていないことを確認したかったので予約をし続けましたが、予約は1年以内に合計5回キャンセルされました。 あなた自身が好きで、この場所に行かないでください! ! ! それはあなたのお金とあなたの時間の無駄です!

訪問時期:2018年3月
2018年11月18日に投稿しました

インストラクター(Catherine)は非常に知識があり、非常に忍耐強く、彼女はすべての質問に答えました。プロフェッショナルなベーキングアイディアを簡単に理解できる概念に翻訳しました。それだけでなく、彼女はフランス語と英語の両方で時々必要とされるいくつかの技術的な言葉として役立つ、完全にバイリンガルでもあります。そのようなレシピの手順が特定の方法で行われた理由について質問されたとき、彼女はいつも明確な答えを出すことができました(時には分子化学になる!)。 彼女は誰もがリラックスして、能力があり、関わっているように感じました(多くの異なるペストリーを焼くのは非常に難しいですが、彼女はとてもうまくやっていました! 具体的には、Ateliers et Saveursは特別なリクエストを非常に考慮しているようです。私は授業の前に、マカロンを愛している私のガールフレンドの誕生日プレゼントだったことを知らせてくれました。マカロンを準備するボランティアを探している日、私のガールフレンドが最初に選ばれ、お気に入りの料理のレシピを手に入れることができました!セッションの終わりにマカロンの余分な袋を受け取った。 すばらしい経験のためにキャサリンに感謝します!

訪問時期:2018年11月
2018年10月3日に投稿しました

オールドモントリオールでのランチに最適な価値!あなたも何かを学ぶ! 1時間で豪華なサイドサラダで素晴らしいハンバーガーを作るスキルを習得しました。参加、フル装備のキッチンで新しい友達と教師のシェフとの交流に満ちています。ダイニングルームで準備した食事を楽しんで楽しんだ。私はもっ​​と戻ってきます!

訪問時期:2018年6月
2018年7月31日に投稿しました モバイル経由

私の会社デパート、私たちをイベントの建物は、チームのためにここに決めました。 まず、駐車場を見つけるのに時間が十分ことを確認してください、旧モントリオールロケーションにありの道が工事中のため閉まっていました。いくつかの駐車場に戻ってきます。 6 時前に鍵を迎えに来てご了承ください。 " 私たちは鍵を、勤務中おくこともありませんでしたが、晩に 18 ドルを 1 つで、歩いて徒歩 6 分を見つけました。 遅い時間に始めることができませんでした私たちのグループがいくつか遅延会員、ラッシュを体験し、ディナーが含まれています。 2 つのセクションに分かれているが、黒と赤プレイボーイエプロン、は、食前酒ダックを使用した寝付けないほど準備をし、私たちのグループ、メインコースビーフや、クリーム色キャラメルシェフの Jason 、マーティンの指導を使用している。 私達のホステスの皆が「水和」でのディナーはテーブル調理している間と調和しました。 ですが、ホテルは楽しくて、誰も何かを学びました新しくて、たとえば、私が学んだています。すべきはいつもを取り外して中心部、と呼ばれる胚、ガーリック・として、ではありませんを消化を助けるため。 終了後は、私達は私達の料理に各他の創作料理など、投票を食べました。 お勧めします。何か明らかには食物アレルギーを指定しています。か、あるいは方法でさえもない食事食べ物が好きなことはできませんでした。シェフがあってもそれに合わせてお迎えに計画できるよう準備してくれました。 例えば、前菜などの 1 つダックタルタルでした。 会員の半分が美味しい食事を見つけましたしている間、他の半分生肉弱いのでできません。いつでもの食事をしませんでした。 全体的に、経験の建物は素晴らしいチームです。

訪問時期:2018年7月
2018年7月29日に投稿しました

私たちは先週の金曜日に料理教室でMile - endのAtelier et Saveursを訪れ、3度目の訪問でした。ラファエルのシェフは素晴らしいととても面白かったです。食べ物は素晴らしかった、私達は確かに戻るだろう。

訪問時期:2018年7月
2018年6月24日に投稿しました

私の妹は私の誕生日のためにそこに連れて行った。なぜなら私は料理について非常に情熱的だから。レシピは大丈夫だった。 。その価格を正当化するための特別なものはありません。また、私たちが支払ったものについては、彼らがパンについて安価ではないと期待しています。 。あなたが支払った金額のために、彼らは10人のパンのパン粉以上のものを提供すると期待していましたが、パンをもっと求めたら、 加えて、シェフは、活動全体を通してテーブルの反対側に向かって話していただけなので、私と私のグループは彼が何をしているのか分からなかった。かなり退屈。 しかし、夜の悪い部分は、ワインを提供する少女でした。私たちが座って私たちにワインを提供したとき、私はそれを試してみました:私はそれは良いワインだと言いました、ワインは何ですか?彼女はまだ務めていたように、彼女は言った:まあ、あなたが私のために話したいのでなければ、あなたが私を許したら、今それについて話すつもりだったのですか? 。 。私はEumと言った。 。はい。 。彼女はまた、私の妹が事前に電話したろうそくを忘れていました。そこに行かないでください。彼らは間違いなく法律上の私の兄弟が残したチップに値するものではありません。 。 (彼はこのすべてを知らなかった)。

訪問時期:2018年6月
2018年6月15日に投稿しました

アドバイスの言葉:会社があなたに電話しないようにクラスが事前にキャンセルされていないことを確認するために電話してください。そして、これが理由です。 。 。 私はトロントからの週末のバレエレテのためにモントリオールに行きました。私のグループのガールフレンドと私はカクテルクラスを1ヶ月前に予約しました。これはレビューが素晴らしく、素晴らしいことが分かっていたからです。 ここで私はこの場所に他の人とは対照的に1つの星のレビューを与えているのです。私たちが到着したら、彼らはすぐに私たちのクラスがキャンセルされたことを教えてくれました。彼らが私たちに言った最初の言い訳ではなかったほど面白い。レセプションの女の子は先生が来なかったので最初にそれを言った。それで彼らは十分な参加者がいなかったからです。あなたは、私たちがキャンセルに気づかなかったので、私たちが彼らにどのように失望し、挫折したかを想像することしかできませんでした。あと1時間でさえ良いでしょう。しかし、私たちはその場所に到着したときにキャンセルを通知されただけで、何もできませんでした。 2部屋がいっぱいで、クラスがプライベートイベントであることが確認できました。受付係は、小さな廊下に椅子を置いて(彼らのスペースのみ)、共有するワインのボトルと払い戻しを与えることができると示唆しています。一度ワインを用意してワインを召し上がれば、カクテルクラスの部屋には現在独身パーティーが開催されていたことがわかりました。それは、そこに働く別の従業員が、彼らがダブル予約されているので、私たちのクラスをキャンセルしたことを確認しました! 全体的に、我々は我々が嘘をついたことに非常に失望した。私は会社が早めに二重に予約されていることを認識していると思うだろうし、それが私たちの計画を台無しにしてしまったときに到着するまで待ってはいけないと思った。

訪問時期:2018年6月
2018年2月26日に投稿しました

私のボーイフレンドと私は、彼がその夜に町にいたことを知ってこの活動を計画しました。私はそれが観光にやさしい(英語とフランス語の両方)であることを確認するために予約する1週間前に電話をした。電話の女性はかなり役に立ちましたが、彼女は実際にクラスがフランス語と英語の両方で説明されることを私に知らせました。すべての説明はフランス語で行われました。質問があったときに私たちは英語を話す人たちだったので、ほとんど吹き飛ばされました。私たちは非常に孤独で屈辱的だと感じました。食事はおいしかったですが、ほとんどの人がフランス語を話すことができたので、料理はあまりしませんでした。周りにたくさん立っている。あなたが料理学校で手を探しているなら、私はあなたが他の場所を見ることをお勧めします。コースに200ドルも支払わなかったなら、すぐに別の料理学校に行きました。

訪問時期:2018年2月
2018年1月12日に投稿しました

私は夫と私のための2つのワインテイスティングメニューを購入しました。ソムリエギョームは非常に知識がありましたが、シェフのラファエルはとてもそうでした。私は夫が病気であったことを説明するためにイベントの日に電話し、イベントを延期することができました。さてさて、私は言った。私は肉を食べないので、ベジタリアンのメニューも手配してください。私はメッセージがシェフに伝えられると言われました。 。 。 。 。 。しかし、一度私がそこに着いたら、私が奉仕したのはフォアグラでした! ? ! ! ! !私は静かにシェフと話をしました(もちろん6フィートのタパスを75ドル支払うと、それを食べることができないとき少し迷惑になります)。シェフにシェフに説明した後、彼は基本的に彼がその日の午後3時にそれを知ったと言っていました。もし前に知っていたとしても、あなたはもっと支払うかプライベートグループを選択しなければメニューを変更しません。ああ本当に私は言った?だからあなたは私がここに居ることに気付かず、私が食べるものを考えることさえできません。彼は私が怒っているのを見たとき、彼は私にもっと米/ミレーを与えると言ったが、それはそれに関するものだった。米とキビの75ドルですか? ?私は興奮していなかったし、彼は彼のフランス人の姿勢で豪快だった。私の夫はレストランビジネスにいて、彼はフランス人です。私は彼の顧客が満足していることを保証し、彼はいつもキュートです。フランスのシェフはまた、アヒルのテリーヌは、アヒルが生きているのとは対照的に死んでいたときに実際に準備されていると言っているタパスの一つと非常にばかげた冗談をしました。 。 。 。 。これは本当に必要ですか?私はまた、私たちが到着したときに、グループは12歳になったと言及する必要がありますが、ねえ、何を推測する?予約した人のうち2人は実際にグループにいなかった友人が2人いましたので、今は14人で、12人はいませんでした。私たちは2人だけのために部屋全体を再配置しなければならなかった。さて、それがどのようにグループの残りの部分に影響を与えたのか考えてみましたか?だから全体的に、欺く。私たちの親友がオーナーをよく知っているので悪いですが、私たちは戻ってこないでしょう。

訪問時期:2017年12月
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