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クワドゥリラテーロ (Quadrilatero) は東西で見れば東は斜塔のあるカスティリオーネ通り(Via Castiglione)から西はマッジョーレ広場にさしかかるところまで、南北で見れば北は斜塔に通ずるリッツォリ通り (ViaRizzoli)から南はファリーニ通り(Via Farini)までの四辺形の区域を指します。四辺形なので、こんな愛称が生まれたのだと思います。
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マッジョーレ広場の東側からボローニャの斜塔あたりまでのエリアです。ここには食材店やレストランなどがたくさんあって人で賑わっていました。人気のタンブリーニや日本でもおなじみのイータリーなどもあります。またフードコートなどもありました。
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この辺りは食材店やアペリティーヴォを楽しめるお店がたくさんあると聞いて夕方行ってみましたが、狭い通りにそれぞれのお店のテーブルが並んでいてかなりの人でにぎわっていました。生ハムなどの盛り合わせが食べたかったのでそのうちの1軒に入って2階でプロシュート、コッパ、モルタデッラの盛り合わせをいただきました。3種類のディップに焼き立てのぺちゃんこのパンがついて€12、€3のハウスワインの赤もとっても美味しかったです!
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2017年8月に行きました。 マッジョーレ広場の東側のエリアを「クワッデリラテオ」、直訳すると「四角形」と呼ぶようです。このエリアにはレストランや食料品店がたくさんあって、昼間は買い物客、夜はレストランで食事をする人で、人通りも多く活気があります。
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マッジョーレ広場の近くに、狭いエリアに多くの店が並んでいました。   肉やチーズ、ハム、パスタ、野菜等の食材を売る店と、その場で食べる事の出来る店が数多くひしめき合っている印象でした。   夕方行ったら、どの店も満員で、皆、仲間や家族とおいしそうに食べて、ワインを飲んでいました。  
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