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パルマとその周辺で人気のツアー & アクティビティ
¥7,183
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Strada Traversetolo 20/A, パルマ イタリア
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パルミジャーノチーズとパルマハムツアー
日帰り旅行
パルミジャーノチーズとパルマハムツアー
(37)
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非常に伝統的な工場で実際のパルミジャーノチーズの生産に感謝します。チーズメーカーが牛乳入れからチーズを取り出す時期を確認できます。その後、生産の最終段階を見るために調味料/貯蔵室に連れて行かれます。<br>ツアーの終わりには、さまざまな熟成したパルミジャーノレッジャーノチーズのデスティネーションがあります。<br>パルマハムプロシュートの工場見学では、プロシュットディパルマハムのあるラングヒラーノの牧歌的な丘に向かいます。ハムの典型的な香りが特徴の調味料室を訪れて、「環境温度段階」に進みます。この段階では、「スピルトゥーラ」の方法、最高級のハムのみがテストを通過するプロセス、コンソーシアムの検査官によって選択されたプロセスに悪名高い「パルマの王冠」のブランドが付けられます。<br>フードツアーの最後には、パルマハムの試飲と、スパークリングワイン、白の地元のワイン、マルヴァシアのグラスが用意されます。
¥8,596(大人1名あたり)
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