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ステキな体験・美味しい料理

友人のマウロとマヌエラと一緒に、基本的なイタリア料理の コースをうけました。 手作りのタリアテッレとラグー、ティラミスと他にも多くを 教わりました。 このクラスは4人だけの少人数で、とても素晴らしい経... 続きを読む

2012年6月7日に投稿しました
piko25
,
東京23区, 東京都
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口コミ 104 件中 110
2012年6月7日に投稿しました

友人のマウロとマヌエラと一緒に、基本的なイタリア料理の コースをうけました。 手作りのタリアテッレとラグー、ティラミスと他にも多くを 教わりました。 このクラスは4人だけの少人数で、とても素晴らしい経験が 出来ました。また、丁寧な指導でとても分かりやすかったです。 たっ...さらに表示

訪問時期:2012年5月
1  役に立った
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口コミを投稿:2 週間前

クリスマス休暇を過ごしている間、私は家族をマヌエラと彼女の素敵な家で料理教室に連れて行きました。新鮮なパスタ(アラキタラ)とキノコのソース、自家製ミートボールとトマトのソースで素晴らしい食事を作りました。ケールクロスティーニとティラミス。私たちはテクニックやフレーバーについて多くを学び、また素晴らしい食事を共有しました。とても楽しかったし、機会があればまたやりたいと思います。強くお勧めします。彼女の家族も素敵です。

訪問時期:2018年12月
口コミを投稿:3 週間前

農場体験でマヌエラの日を予約しました。 Manuelaはとても素敵な女性ですが、経験全体が控えめに言ってもがっかりしました。それは非常に高値で、確かにお金の価値がありませんでした。初心者として、私は調理プロセス全体を通して案内されたことを期待していましたが、誰も賢いことを感じずに立ち去りました。理想的ではなかったワークステーションとタスクを共有しなければならない4人のグループ。ソースはマヌエラによって別々に作られました。広告によると、庭から野菜を拾うことになっていましたが、これは小屋に入ってバスケットからジャガイモを拾うことを伴いました。ワインの試飲は、昼食時にテーブルの上に3本のワインが入ったことからなりました。私が今まで食べた中で最も高価なパスタ料理。私はそれを作る方法についての手がかりを持っていたらもっとおいしかったでしょう。お腹が痛い価格と経験。 Manuelaさんは、まだ受け取っていないレシピをEメールで送ることを約束しました。

訪問時期:2018年9月
口コミを投稿:4 週間前 モバイル経由

Manuelaは優秀な先生です、そして今日私達は一対一の新鮮なパスタクラスを持つことができたことに十分幸運でした。我々は補完的なソースでラビオリ、スパゲッティとニョッキを作った。 私たちは美しく新鮮なパスタを作ることについて多くを学びました。そして、近いうちにまた新しく磨かれたスキルを使うことになるでしょう。 私は旅行中に料理教室をするのが大好きで、これが私の一番のお気に入りでした。 Grazie Manuela!

訪問時期:2018年12月
2018年12月5日に投稿しました

私の妻と私は、マヌエラのクラスを農場で取ったときに、とてもエキサイティングな一日を過ごしました。私は妻の60歳の誕生日の一環として料理教室を探していました。私たちはこれを選びました。私たちは、農家のオーナーであるジョバンニとワインメーカーと会うために到着しました。 13世紀の農家を持つ美しい土地です。 私たちは、イタリア料理全体を準備する方法を学びました。私は食べることをやめることができない美味しいクロストニーで始めました。私はまた、鶏の肝臓でボウルの内側を舐める必要があります。自分のパスタを作る方法を学びました。それはマヌエルが私たちにそれをする方法を示したようにとても簡単でした。その後、フォーク・テンダーに終わった驚異のPeposa(肉のシチュー)を作りました。私たちが追加したワインのボトルは、怪我しないと確信しています。マヌエルはそれから、最もすばらしい味わいのカンチョーニを作る方法を教えてくれました。 ジョバンニは彼のワイナリーのツアーに連れて行った。セラーは素晴らしかったです。石の階段を13世紀の農家の地下室に歩いていくのはすばらしかったです。彼は自分のワインに誇りを持っていると言うことができます。 私たちは自分たちで準備した素敵な食事に座っていました。各皿にはワインの一つが付いていた。それぞれが最初のものよりも優れていました。 マヌエルはもっと礼儀正しく、プロフェッショナルではなかったでしょう。彼女はその日と旅行を私たちのためにしました。 あなたが本当に素晴らしいイタリア料理の経験をお探しなら、これはあなたが望むものです。がっかりしませんよ。

訪問時期:2018年11月
2018年11月27日に投稿しました

私の妻と私はマヌエラで料理教室を行いました。素晴らしい経験でした。マヌエラは知識が豊富でとてもフレンドリーです。クラスは楽しく、良い学習経験でした。場所は美しく、ぶどう畑のワインは素晴らしかったです。私たちは間違いなくフィレンツェを訪れる人にクラスを勧めます。

訪問時期:2018年9月
2018年11月10日に投稿しました モバイル経由

私たちは、ファームハウスでの料理教室で、マヌエラと素晴らしい時間を過ごしました!農場そのものの位置はきれいで、マヌエラと甘い家族と一緒に気取ったキッチンを楽しんでいました。彼女は、自家製のパスタ、豚のテンダーロイン、ロースト野菜、チラミスを含む昼食のための4コースの食事を準備するすべてのステップを通して私たちにコーチしました。さらに良いことに、私たちのグループの一人の人に、彼女の食事だけをグルテンフリーにする必要があった人を収容することができました。昼食とワインの組み合わせ、農家のぶどう園の甘いオーナーが参加して、それぞれのコースでワインをペアにしたり、説明したりなど、すべて美味しかったです。フィレンツェのハイライトのうちの1つは絶対にフィレンツェを訪れる人にお勧めです!

訪問時期:2018年11月
2018年10月31日に投稿しました モバイル経由

本格的なイタリアの経験には十分なこのクラスはおすすめできません。私は今日、マヌエラと一緒にクラスに入りましたのでとてもうれしいです!彼女はとても優雅で楽しいですし、アレルギーや好みにも対応できます。これはあなたの時間とお金の価値があります - それは我々がここにも持っていた最高の食事でした!私はタイプするときに残り物を食べています。 )。フィレンツェでは必ずこのクラスを必須の体験としてお勧めします!

訪問時期:2018年10月
2018年10月25日に投稿しました モバイル経由

彼女は台所のマヌエラと一緒に仕事をしていて、とても素敵な時を過ごしました!ティラミス、自家製のパスタ、ワイン、プロッコで4コースのランチをしました。彼女は正しい方法でやることを学んだので、とても親切で忍耐強かったです。私たちの休暇にはどんな素晴らしいものがありますか?フィレンツェを訪れる人にはこれを強くお勧めします。

訪問時期:2018年10月
2018年10月11日に投稿しました

マヌエラは優雅なホストと教師です。農家での私たちの日は信じられないほどだった。レシピは簡単でした。良いおいしい。ワインは退廃的で、私たちが作った食べ物にぴったりのものでした。その午前中の庭で見つけられた新鮮な食材を使って料理を作ったので、私はマヌエラが柔軟で創造的で自発的だったことを愛していました。私は彼女の小さなクラスの親密さを本当に楽しんだ。私にとっては完璧な経験でした。ブドウ園は息を呑むほどだった。私はこのクラスをマヌエラと共に強く勧めます。

訪問時期:2018年10月
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