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ローカルな料理を丁寧に教えてくれます

春節の時期に、一人で参加しました。私以外の参加者はイギリス人、アメリカ人、オーストラリア人でした。レッスンは全て英語ですが、片言の英語ができれば大丈夫だと思います。その日のメニューはマレー料理で、ナシレマ、サンバルソース、カレーパフ、マレー風の卵料理でした。サンバルソースはすり鉢で擦って作りました。実際自分たちで切ったり、炒めたり、練ったりして作るところがと... 続きを読む

2017/02/08に投稿しました
shujmiki
,
印西市, 千葉県
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トリップアドバイザー コミュニティに寄せられた
691 件の口コミ

旅行者の評価
旅行者のタイプ
時期
言語
  • その他
絞り込み: 日本語
印西市, 千葉県
1件の口コミ
2017/02/08に投稿しました

春節の時期に、一人で参加しました。私以外の参加者はイギリス人、アメリカ人、オーストラリア人でした。レッスンは全て英語ですが、片言の英語ができれば大丈夫だと思います。その日のメニューはマレー料理で、ナシレマ、サンバルソース、カレーパフ、マレー風の卵料理でした。サンバルソースはすり鉢で擦って作りました。実際自分たちで切ったり、炒めたり、練ったりして作るところがと... その他 

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ありがとう、shujmiki
日本
1件の口コミ
2016/08/08に投稿しました モバイル経由

場所は、少しわかりにくかったが、google mapで、なんとか到着。参加者は、私以外に3人、オーストリア人(EU)、とアメリカから来たという若いカップル(国籍は、オーストラリアらしい。)が2人。先生は、1人でアシスタントが1人。英語力には、そこそか自信はあったが先生や、ほかの生徒さんの話には、なかなかついていけなかった。でも、もともと、生の英語にふれたくて... その他 

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ありがとう、katomika
日本
レベル の貢献メンバー
35件の口コミ
観光名所についての 12 件の口コミ
common_n_attraction_reviews_1bd8 10人が「役に立った」と評価
2016/06/17に投稿しました モバイル経由

大好きなチキンカレーを習いたくて参加しました。この日はオーストラリア在住のシンガポール人とアメリカ在住のイランとイタリア人ハーフの方、みんな女性でした。先生は明るくて楽しい人なので楽しく学べます。英語は簡単な言葉で言ってくれるので大丈夫です。ニョニャ料理の歴史やレシピの歴史などを教えてくれてから、すり鉢でカレーペーストを作り、チキンカレーを。それからお祝いに... その他 

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ありがとう、777 S
練馬区, 東京都
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4件の口コミ
2016/02/27に投稿しました

チキンライスが好きでぜひ自分でも本格的なものを作ってみたいと思い参加しました。やはり全編英語なので、理解できていない部分もありましたが、色々な国の方と交流しながら作る料理はとても楽しかったです。レシピや当日撮影した写真など後日メールしてもらえるのでありがたいです。 日本で手に入りにくい材料もありますが、代用できるものなんかも教えていただけたので、日本でも作... その他 

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ありがとう、あろはわい
松戸市, 千葉県
レベル の貢献メンバー
75件の口コミ
観光名所についての 18 件の口コミ
common_n_attraction_reviews_1bd8 35人が「役に立った」と評価
2016/01/27に投稿しました モバイル経由

今回始めての参加です。 海南チキンライスは自分でも作りますが、 今回のレッスンで、よりスペシャルなチキンライスが作れるようになると思います。 日本ではあまりないものであっても代わりになるものを提案してくれるので、日本でもぜひ再現したいです。 先生はじめスタッフの方々 とても感じがよく楽しめました。

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ありがとう、うたこ
横浜市, 神奈川県
レベル の貢献メンバー
200件の口コミ
観光名所についての 109 件の口コミ
common_n_attraction_reviews_1bd8 68人が「役に立った」と評価
2015/12/27に投稿しました

非常に評判がよいワークショップのため、2年ぶりのシンガポール旅行で初めて参加しました。英語のワークショップですが、それほど難しい英語ではないため多少英語が分かる方であれば充分楽しむことができると思います。スタッフの方の対応が素晴らしく、シンガポールの家庭料理や食文化を知ることもできてとても楽しいひとときでした。 またシンガポールを旅行する際は参加したいと思... その他 

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ありがとう、SGQM
静岡市, 静岡県
レベル の貢献メンバー
3件の口コミ
common_n_attraction_reviews_1bd8 4人が「役に立った」と評価
2014/08/06に投稿しました

私たちが行った日にはゲストが少なくて、多くの国の人々との交流という点では楽しめませんでしたが、先生にシンガポールの料理の歴史、おすすめのlocal foodなどを教えていただき有意義でした。英語が全く話せない私の娘もとても楽しんでいました。ベイエリアでセレブリティな感覚を楽しむのもよいかもしれませんが、このように他国の食文化を経験できるというのは、新しいかた... その他 

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2 ありがとう、hiroshimitsuoka
Singapore
レベル の貢献メンバー
3件の口コミ
common_n_attraction_reviews_1bd8 11人が「役に立った」と評価
2014/01/23に投稿しました

色々な国の人と交流しながら お料理を学べる素敵なところです。 日本のガイドブックにのっていないため、日本人にはあまり知られていないようですが 体験する価値十分にあります。 キッチン設備がとてもよく、そしてスタッフの人達もとても親切でよかったです。 今回は、チキンサテーと 麺料理、ココナッツをつかったクレープの三品目を作りました。 作ったあと... その他 

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9 ありがとう、yoritanpu
名古屋市, 愛知県
2件の口コミ
common_n_attraction_reviews_1bd8 20人が「役に立った」と評価
2013/05/06に投稿しました

トリップアドバイザーで高評価だったので、初のシンガポール旅行の記念にと申し込みました。 平日の一般クラスは日程の都合で申し込めなかったので、割高でしたが土曜日にプライベートクラスでお願いしました。 メニューはチキンカレーに春巻きと、ロティジャラ?というネット状の薄いパンみたいなもの。 一見ありきたりですが、カレーは石のすり鉢でスパイスをつぶし、春巻... その他 

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17 ありがとう、jiroyanagi

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色とりどりの街並み、魅惑的な香り、ときおり耳に入るびっくりするような音。チャイナタウンでは、典型的な組み合わせです。もっとも、この地区に特有なのは、宗教と文化が混在していること。ヒンズー教の寺院、イスラム教のモスク、中国仏教の寺院が、隣り合うように建っています。この異文化の調和は、チャイナタウンから外へ出て、クラブ ストリートやダクストン ヒルといったナイトライフを楽しむ地区に思い切って足を踏み入れても変わることはありません。賑やかな通りを彩るモダンなバーやレストランでは、さまざまな文化的背景を持つシンガポールの住民と触れ合えるはず。チャイナタウンやその近くで午後を過ごせば、文化から刺激を受け、お腹も満たされ、両手はお土産でいっぱいになっていることでしょう。日が暮れたら、カクテルを片手に 1 日の疲れを癒すのはいかが?現地の人も遊びに繰り出してくるはず。
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