専門店建築物醸造所

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ガイド

創業江戸末期。「古い町並み」沿いに位置し、200年の歴史を刻む伝統ある蔵元。代表銘柄「四ッ星」「深山菊」「甚五郎」。店内のカウンターでは日本酒の試飲もでき、歴史風情漂う「蔵バー」や中庭で枡酒を楽しむこともできる。また飛騨高山の土産品も豊富に取り揃える売店、飛騨牛と蔵元の日本酒が味わえる食事処(味の与平)も併設しており、【呑む】【買う】【食べる】が一度に楽しめる。また団体のお客様向けの「酒蔵説明」も行っている(要予約)。

所要時間： 1 時間未満

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PeterSam

日本11,008件の投稿

人形は、平岡杜氏

2024年6月 • 一人

楽しみにしていたお酒の試飲です。
インバウンドの皆さんも競うように、たくさん試飲されています。
お金をコインに替えての試飲。
お猪口はコイン１枚の交換でもらえます。
飲んだ後は持ち帰りOKです。
いいお土産になります。

投稿日：2024年6月17日

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sean3096

横浜市, 神奈川県99件の投稿

コイン式で試飲が楽しい

2022年11月

ガチャガチャでコップを買って
自販機でコインを♪　種類も多くて楽しめました

ゆず日本酒がとっても美味しくて
熱燗でも飲めるというので冬の寒い日に飲むのが
楽しみです。　どろどろ日本酒も♪どぶろくとはまた違って
のど越しが面白くて買いました　年末年始は飛騨のお酒三昧でゆっくり過ごそうと思っています

お店も奥のほうにお土産各種があって、まとめて色々買うのにもいいと思います。

投稿日：2022年11月30日

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jshtyo

愛知県15,251件の投稿

高山の人はお酒が好きなんでしょうね！

2021年10月

高山市内には古い酒造場が４店ほどあり，三之町には対面して２店あります。
この酒造場では“山車”・“ひやおろし”等の銘柄のお酒があり人気なようです。お店の構えも素敵で自由に店内を見て回れますのでお土産を購入するにはもってこいですね。

投稿日：2021年10月18日

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LTB511

日本34,811件の投稿

日本酒のコインサーバーがあります

2021年7月

高山の古い町並・上三之町にある元禄年間創業の造り酒屋。日本酒のコインサーバーが設置されており、1杯1コイン＋お猪口代1コインから試飲が可能(1コイン＝100円)。店内には日本酒以外の土産物も販売しており、中庭の先には飛騨牛を食べられるレストラン「味の与平」もある。

投稿日：2021年8月15日

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なおかり

愛知県6,686件の投稿

雰囲気ステキ

2020年10月

中庭が趣があってステキ。枡で試飲させてもらえて、気に入ったお酒を買う方法が固いかも。枡酒は一杯300円から。なみなみと注いでもらい、お庭に座って頂いた甚五郎(90ml)(300円)はとっても爽やかで飲みやすく、美味しかったです。

投稿日：2020年10月28日

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kaminarikozo

東京都心, 東京都2,334件の投稿

楽しみの一つが酒蔵めぐり

2019年10月

「ここでしか買えない」には弱い。
高山の楽しみの一つが酒蔵めぐりだ。
高山の「古い町並み」には7軒の酒造がある。
ここは四ッ星、深山菊、甚五郎などの銘酒がある。
小さなカウンターでは試飲もできる。

投稿日：2020年4月27日

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bakera73

釧路市, 北海道17,203件の投稿

外国人客がいっぱい！

2019年5月 • カップル・夫婦

高山のさんまちでの酒蔵巡りを楽しんでいた私たちが、2軒目に訪れた酒蔵が、こちらの船坂酒造店です。
店先に大きな杉玉が飾られていて、店内は奥行きがあって、広いです。
試飲専用のカウンターがありましたが、カウンターの周りは、大勢の外国人客でいっぱい。私たちが潜りこむスペースはありませんでした。

投稿日：2019年11月13日

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k_matsu132

釧路市, 北海道22,441件の投稿

試飲カウンターは外国人でいっぱい！

2019年5月

　高山市内にいくつもある酒蔵巡りをしていた私たち。この舩坂酒造店も、観光の中心であるさんまち通りにありました。立地の良さもあり、また、評判の酒蔵でもあるこちらの店は、特に欧米系の外国客が多かったです。
　店内はわりと広めでしたが、その中の一角にあった試飲カウンターは外国人客でいっぱいで、入り込む余地はありませんでした。

投稿日：2019年10月26日

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Trip758930

119件の投稿

お土産

2019年4月 • カップル・夫婦

古い町並みの中にあります。
酒屋さんだけど、土産物も沢山置いてあり、飛騨高山抹茶だんごを買いました。
中はひんやりとしていました。

投稿日：2019年4月18日

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Ikeuchi H

神奈川県2,222件の投稿

日本酒は水と米の賜物

2019年3月 • 一人

高山市は良い水と米が取れるので酒蔵が多いのだと思います。滞在時間が６０分しかなかったので、急いで入店売れ筋の２種類の酒を試飲（無料）しました。梅と柚子の味の日本酒（リキュール）を試飲して柚子の日本酒を即決したら、もっといろいろ試飲するように勧められましたが時間制限で断念。とても感じが良く、酒の味も良く柚子の日本酒は炭酸水で割って飲んでも美味しいです。