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金沢菓子木型美術館

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〒920-0912 石川県金沢市大手町10-15森八本店 2階
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長生殿

金沢に行くと帰宅前に必ず本店又は駅にて生菓子を購入して帰るので立寄りました 訪問した時 時間もあるので 御抹茶と生菓子を頂いて 購入するものを考えていると木型美術館にまだ入っていないことに気がつき... 続きを読む

2017/08/10に投稿しました
pocky神戸
,
神戸市, 兵庫県
和菓子の奥深さを感じます

有名和菓子店の二階が美術館になっています。とてもたくさんの木型の数、、、使い込まれた様子がうかがえて、この型で作ったお菓子をお殿様やお姫様も食べたのかな?と想像しました。ビデオが上映されていてお菓子の... 続きを読む

2017/07/07に投稿しました
らいおんママ
,
千葉県
6 件すべての口コミを読む
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場所
〒920-0912 石川県金沢市大手町10-15森八本店 2階
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076-262-6251
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口コミを投稿:2017/08/10

金沢に行くと帰宅前に必ず本店又は駅にて生菓子を購入して帰るので立寄りました 訪問した時 時間もあるので 御抹茶と生菓子を頂いて 購入するものを考えていると木型美術館にまだ入っていないことに気がつき さっとですが 行ってみました 木型の展示してある通路をは上から下まで...さらに表示

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口コミを投稿:2017/07/07

有名和菓子店の二階が美術館になっています。とてもたくさんの木型の数、、、使い込まれた様子がうかがえて、この型で作ったお菓子をお殿様やお姫様も食べたのかな?と想像しました。ビデオが上映されていてお菓子の作り方が紹介されていました。

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口コミを投稿:2017/02/25

老舗の和菓子屋さんの2Fにありました。入場料200円かかります。中に入ると江戸時代からの木型が展示されていて見ごたえありました。またビデオで「長生殿」というもち米と砂糖で作られる落雁の作り方が流れていました。

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口コミを投稿:2016/07/09

金沢地元の有名和菓子店「森八」の本店の2階にあります。立派な店構えに誘われて、1階の和菓子を見るだけのつもりで立ち寄ったのですが、和菓子の種類の豊富さや、店内の清潔さ、雰囲気の良さに、ついつい2階の博物館にまで足を運んでしまいました。入場料はかかりますが、伝統ある和菓子...さらに表示

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口コミを投稿:2016/05/14

金沢で有名な森八さんの本店に落雁の木型が展示されています。入場料は大人200円です。パンフレットによれば木型の数は千数百あるそうです。木型が両壁に飾られていて壮観です。江戸時代から使われていたものがありました。木型の中には見覚えのあるものあり、興味深く見学させていただき...さらに表示

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