地獄蒸し工房 鉄輪
地獄蒸し工房 鉄輪
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4.0
バブル評価 5 段階中 4.0439件の口コミ
とても良い
96
良い
207
普通
112
悪い
17
とても悪い
7

humptydumpty
兵庫県4,315件の投稿
バブル評価 5 段階中 4.0
2023年9月 • ファミリー
『地獄蒸し』
 
歴史は江戸時代まで遡り、源泉の
噴気(蒸気98℃)を使った独特な調理法

この源泉の、お湯を無料でいただけるので
飲んでみたら、少ししょっぱいんだ。
 
この蒸気で蒸されるからか、
ほのかに食材に塩気がある様な気がするねぇ。
 
今回の3つのザルは

◆海鮮セット¥1,700
エビとホタテと魚の切り身に「何か巻いたの」と
野菜と豚チマキ

◆肉セット¥1,700
牛肉、イノシシ肉、鶏肉と野菜、豚チマキ

イノシシ肉とかは普段味噌ナベとか
強めの調味料で仕上げてあるケド
ココでは蒸気で茹でる形だからイノシシ肉
本来の味が分かるよー( ̄∇ ̄)

◆魅惑のお一人様セット)¥1,050
中華まん、ゆで卵と野菜、豚チマキ

海鮮セットと肉セットは総量が多いので、
中年男性でもわりとお腹いっぱいになる。
女性や食べ歩きしたい方は量やコスパ的にも
「魅惑のお一人様セット」がお勧めかなー
(ノ∀`●)

いただく時には、座席で数種類の
調味料が利用できるよ。
 
 
載せてないけど、店の外の足湯♨️も
無料で利用できます✨️
投稿日:2023年10月17日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。

よい
神奈川県479件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2023年9月 • カップル・夫婦
足湯もあったりして少し時間が潰せる場所だと思います。
値段は少し高め?って思いましたが、ま〜観光で、遊びながら食べれること考えたら高くないか🙄
豚まん?は、少しクセのある味でした。
野菜はとても美味しく頂きました。
雨の日もおすすめかと思います。杉乃井ホテルから車で10分かからなかったです。
12時近くには平日なのに観光客が多く、並んでいました。なのでオープンを狙って行くと並ばずに入れると思います。
2階にも席があるので、回転は意外と悪くないかも。
投稿日:2023年9月9日
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べんsan
福岡市, 福岡県63件の投稿
バブル評価 5 段階中 4.0
2022年10月
ひょうたん温泉で地獄蒸しするつもりで豊前海テラスでカニとカキを購入し持参したのですが「今は持ち込みは受けていない」と断られたので地獄蒸し工房さんへ。蒸し時間など丁寧に教えていただき、カニ殻や貝殻のゴミも処分していただきとても満足でした。直ぐ近くの500号線沿いにある「マルショクやまなみ店」には地獄蒸しセットみたいなものがありリーズナブルです。
投稿日:2022年11月17日
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vanilla1210
四街道市, 千葉県572件の投稿
バブル評価 5 段階中 3.0
2021年12月
個人的には味はあまり・・・でした。ただ過程が楽しいです。地元の料理を味わう、体験としてはおすすめです。
投稿日:2022年10月24日
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テイオーファン
愛知1,243件の投稿
バブル評価 5 段階中 3.0
2022年7月 • カップル・夫婦
海の日連休の日曜日の10時半頃駐車場に到着。
店内受付らしきカウンターに行って番号札を受け取ってから
呼ばれるまでに20分位でした。
食材の自販機で食券を買うか外に野菜の直販所で買って受付に出すと
蒸す籠に切り分けて渡してもらえます。
それを持って外の蒸す釜場に持って行くと係の人が蒸し方を説明してくれて
自分達で温泉蒸気釜に食材かごをセット。
タイマーを持たされて15分後に取りに来る。のが普通の流れのようです。
蒸した野菜とかオコワなどヘルシーな食材がメインなので
本当に美味しいなぁ
ってもんではないですかね。
話のタネにはなります。
投稿日:2022年7月19日
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RSKS55
大分県77件の投稿
バブル評価 5 段階中 4.0
2022年4月
地元の友人に案内してもらいました。お店に入ったら、自販機で食券を購入して受付に渡すと、食材の受取りや地獄蒸しの案内をしてもらえます。指示通りの番号の地獄釜へ行くと、担当の方がゴム手袋の着用や地獄釜へ食材を入れるタイミングなど教えてくれるので、指示通りに入れ、タイマーが鳴ったら取り出します。ここならではの体験で面白かったです。2人で海鮮と野菜の食材を選び、外のテーブルで路地から出る煙を眺めながら頂きました。友人は柚子胡椒など自分の好きな調味料を持参していました。独特の風味は感じませんでしたが、健康的な料理で満足しました。地獄蒸し料理は湯治と関連しているそうで、温泉地の歴史的な生活様式を体験できました。
投稿日:2022年6月6日
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大雲閣三朗太
草津市, 滋賀県82件の投稿
バブル評価 5 段階中 5.0
2022年2月
あちこちの温泉地に行きましたが、観光施設として立派に営業してるのは珍しいと思います。メニューもいちいち迷わなくても良いようにセットものがあります。係員の方もみな親切で楽しく過ごせました。
投稿日:2022年2月13日
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Kaokao
大津市, 滋賀県41件の投稿
バブル評価 5 段階中 4.0
2021年8月
地獄蒸しが体験したくて行きました。駐車場が近くてよかったです。
あまりお腹がすいていなかったので、卵2個(200円)とトウモロコシ1本(400円)を注文しました。
蒸し釜使用料が15分で400円かかりました。
調味料は塩、醤油、ポン酢など。紙皿や割りばしも付いてきます。

蒸し方は、係りの人が丁寧に教えてくれます。
一人で写真を撮ろうとしていたら、他の人を呼んで撮ってくれました。親切です。
投稿日:2021年8月26日
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YUYU
14,052件の投稿
バブル評価 5 段階中 3.0
2020年12月 • 一人
ちょいと高めなのに、あれもこれも選んでしまい高額になってしまいます。
最後は腹一杯で苦しくなるぐらいです。
このあと地獄巡りをするなら歩けるように、2品か3品ぐらいが良いかと思います。
投稿日:2020年12月1日
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rose0416
日本7件の投稿
バブル評価 5 段階中 2.0
2019年11月 • 友達
海外の方相手なのか、金額が高いです❗食材の金額だけで考えて、後は蒸すのみなので、観光地としても高すぎると思う。
投稿日:2020年9月28日
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