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そば打ち体験は時間に余裕をもって

そば打ち体験をしてみようと寄ってみましたが、開始が毎正時なので、場合によっては1時間近く待つ必要があります。 自分は時間が合わなかったので食事だけにしました。 そばは、国産の二八そばと、限定で戸隠そば... 続きを読む

2017/09/21に投稿しました
Koichi N
名人のおじちゃん達すごい!

正直、大勢の客を相手にする商売にしては、オペレーションがどうなのかと思う点もありましたが、そこは田舎の味だと思ってスルーしましょう。こんな田舎でガチガチのシステマチックな客商売やられるのも違和感あるか... 続きを読む

2017/09/03に投稿しました
shriiimp0123
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似たタイプの長野市の観光スポット

旅行者の評価
旅行者のタイプ
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口コミを投稿:2017/09/21

そば打ち体験をしてみようと寄ってみましたが、開始が毎正時なので、場合によっては1時間近く待つ必要があります。 自分は時間が合わなかったので食事だけにしました。 そばは、国産の二八そばと、限定で戸隠そば粉の二八そばがあるというので、両方食べ比べてみました。やはり戸隠そばの...続きを読む

役に立った
口コミを投稿:2017/09/03 モバイル経由

正直、大勢の客を相手にする商売にしては、オペレーションがどうなのかと思う点もありましたが、そこは田舎の味だと思ってスルーしましょう。こんな田舎でガチガチのシステマチックな客商売やられるのも違和感あるから、ということで。 蕎麦打ちは思ってたより過酷でした。1番元気な大学生...続きを読む

役に立った
口コミを投稿:2017/08/19 モバイル経由

蕎麦打ち体験ができます。 蕎麦は蕎麦粉7割、小麦粉3割なので初めて蕎麦打ちをする人でも上手くできます。 一鉢3,240円で四人前、麺つゆ代をなぜか別に1人250円かかります。 初めは興味を持たなかった子供達もこねたり切ったりと楽しんでいました。 失敗しそうになるとおじさ...続きを読む

役に立った
口コミを投稿:2016/10/09

そば打ち体験ができます。そば粉に水を入れ練り上げ、まとめて、切るところまで体験し、そのあと自分で打ったそばを試食できます。自分の作ったそばが、意外にも美味しいのにびっくりしますよ。 楽しい時間が過ごせます。

役に立った
口コミを投稿:2016/07/17

戸隠にあるそばの博物館を兼ねたそば屋さんです。美味しい戸隠そばを味わえるのと同時に、そば打ち体験もできます。

役に立った
口コミを投稿:2016/03/31

戸隠そばにとどまらず、蕎麦の歴史や文化を紹介するお蕎麦の博物館です。資料の展示だけでなく、実際に職人の指導のもと、蕎麦打ち体験も出来ます。

1  役に立った
口コミを投稿:2015/11/01

ここは手打ち体験ができます 同時3組 約1時間です 一人だと高いですが、二人以上ならソバも結構量があるので逆に安いと思います (美味しくできるように健闘してください) このそば打ちは結構人気で早めに行って予約しておくと良いでしょう また新そばの時期は限定の戸隠で...続きを読む

役に立った
口コミを投稿:2015/06/05

子供たちがそば打ち体験をさせたくてお伺いしました。 とてもおいしく出来上がりいつも以上に食べました。 また、外にある巨大滑り台にも子供たちは大喜びでした。

役に立った
口コミを投稿:2011/10/01

そば博物館とんくるりんは誰でも気軽にそば打ちを体験でき、そばの歴史や文化について 学べるそばの博物館です。普段、食事として食べているそばについて学べるのは興味深く 楽しいです。一度、訪れてください。

2  役に立った
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