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2年ぶりの

2年ぶりに訪問 前回はシミワイナリーのシェフとのコラボ 日本食材を使用した食事会 今回は表千家の初釜 お料理を担当収益金は岩手県岩泉町に義援金として寄付されます 今回のメインは鹿児島県産薩摩和牛A5サーロインのステーキ 私が持って行った大分県ドンコ椎茸を添えて前菜にはサンフランシスコ産ワサビを添えた... 続きを読む

バブル評価 5 段階中 52017/01/17に投稿しました
chefsakata
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common_n_attraction_reviews_1bd8 23人が「役に立った」と評価
バブル評価 5 段階中 5 2017/01/17に投稿しました モバイル経由

2年ぶりに訪問 前回はシミワイナリーのシェフとのコラボ 日本食材を使用した食事会 今回は表千家の初釜 お料理を担当収益金は岩手県岩泉町に義援金として寄付されます 今回のメインは鹿児島県産薩摩和牛A5サーロインのステーキ 私が持って行った大分県ドンコ椎茸を添えて前菜にはサンフランシスコ産ワサビを添えた ヒラメのマリネなどをお出ししました。14日10名15日2... その他 

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