レンタサイクルでワイナリー巡り。 ワイナリーへ行く前に、ワイナリーでお気に入りグラスワインと一緒に食べるためのチーズを買いました。場所は、アレーホ・ホーム・ヒストリック・パークの中のバイク・パスを走り抜けた所にあります。ここは、１９９５年に全米で一番美味しいチーズを造ったお店。製造と販売をしています。 ホテルの部屋で、ワイナリーでワインと一緒に食べたい。そんなに沢山の量はいりません。でも、店頭に並んでいるのは、４分の１ホールでも大きい。そこで、お店の人に事情を話したところ、カットして販売してくれるとのこと。 ２種類のチーズを購入しました。私の好きなスモークド・ゴーダチーズとお店の人おすすめの、メッゾ・セコ・モントレー・ジャック。 この後、２か所のワイナリーでこのチーズをつまみながら、心地よい風に吹かれながらソノマの美味しいワインを飲みました。

セグウェイツアーの一環としてここに立ち寄りましたが、お店に立ち寄っていただければ、すばらしい選択肢のサンプルが提供されます。彼らのトーマは非常に良いですが、私は彼らのオロ・セコ、素敵な熟成されたオプション、そしてよりマイルドなハバネロ・チーズの一つを購入しました。チーズが好きなら、ソノマのこの素敵な小さな場所をお見逃しなく！