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北見ハッカの歴史や工場で使われていた器具などが展示されていました。専門の方が一つ一つブース毎に丁寧に説明してもらえます。昔の写真や古い器具、さまざまなハッカの種類、歴史など、ハッカの奥深さを学ぶことができました。
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戦前の最盛期には世界のハッカ市場の七割を占めていたのが、北海道の北見だったそうです。 そのハッカ産業の発展に大きく寄与したのが、ホクレンの北見ハッカ工場の研究所として建てられた施設が、北見ハッカ記念館となって公開されています。 ここでは日本近代化産業遺産として認定されている建物の中で北見のハッカの歴史や、客家の製造工程などを見ることができます。 隣にあるハッカの蒸留所では、実際のハッカの蒸留を見たり、ハッカ製品をお土産として購入することができます。 開館時間は９時３０分から１６時３０分までで無料で見学できる施設です。
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ハッカの説明、体験ができます。 蒸留釜が見れて勉強になります。 ハッカを使った品物がたくさんありました。 飴を買いましたが、中はゼリー状になっていて、美味しかったです。 もっと、買えば。と反省です。
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