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蔵の街にある酒蔵

喜多方では喜多方らーめん食べめぐり、酒蔵めぐりを楽しんでいて、その一つでこちらの吉の川酒造店にも立ち寄りました。実際のところ、酒蔵を回りすぎて、やっつけになった感があるのですが。。こちらでは酒つくりの... 続きを読む

2017年10月13日に投稿しました
kurichanchan
,
神奈川県
本当の地酒の造り酒屋

以前に飲んで感銘を受けた日本酒吉の川の酒蔵。醸造蔵と保存蔵が江戸時代から大正時代にかけて建てられた歴史あるもので、酒蔵の建物と屋根の間には隙間があり温度が一定に保たれるようになっているようです。訪問し... 続きを読む

2017年5月7日に投稿しました
sahaooon
,
多摩市, 東京都
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2017年10月13日に投稿しました

喜多方では喜多方らーめん食べめぐり、酒蔵めぐりを楽しんでいて、その一つでこちらの吉の川酒造店にも立ち寄りました。実際のところ、酒蔵を回りすぎて、やっつけになった感があるのですが。。こちらでは酒つくりのことより、蔵の造りの話を聞きました。落着いた酒造です。

2  役に立った
2017年5月7日に投稿しました

以前に飲んで感銘を受けた日本酒吉の川の酒蔵。醸造蔵と保存蔵が江戸時代から大正時代にかけて建てられた歴史あるもので、酒蔵の建物と屋根の間には隙間があり温度が一定に保たれるようになっているようです。訪問した日はどなたもいなかったため外観のみでしたが、地域に溶け込んでいる感じ...さらに表示

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