蔵のまち喜多方にある、大和川酒造。蔵の見学ができ、お酒の販売所では、試飲ができます。試飲は代表的な銘柄、弥右衛門の大吟醸や吟醸などが並んでいて、セルフサービスでいただく方式です。歴史ある酒蔵です。

喜多方でラーメンを食べた後に無料で見学出来るこちらを知り訪れました。 既に知り得た知識ではありますが、精米歩合の話や展示物、お酒が出来るまでの工程やそれらを担っていた道具などもあり、日本酒好きなら確実に楽しめます。 こちらの酒造(現在は別の場所)で作られた日本酒も試飲出来るので、購入を考えているなら味を知ることも出来ます。 なかなか高級なお酒も飲めますが、最上級のお酒だけは有料となります。 (いろいろ飲ませてもらったので、買わぬわけにもいかず1本購入しました…) 15分置きの時間設定で展示物などを職員が説明してくれますが、ちょっとペースが早いので、説明を受けた後にもう一度じっくり写真を撮りながら見学しました。 入館も説明も全て無料ですし、お酒を買わなくても問題はないので、日本酒好きなら是非訪れることをお勧めします。