このクラスで学ぶ小さなテクニックの多くは、食べ物を美しく美味しくするために人生で知っておくと素晴らしいものです。これらは、日本への素晴らしい旅から家に持ち帰るのに最適な、日本の楽しいメニューです！

日本の伝統菓子、和菓子のつくり方を学びます。美味しさだけではなく、見た目の美しさも追及するのが和菓子です。

伝統的な和食をプロの料理講師から教わるプライベートレッスンです。旬の食材を使った汁物におかず3種、そしてご飯で構成される一汁三菜という料理の考え方の基礎について学びましょう。その日の献立を作り、レシピはお土産として持ち帰ることができます。

伝統的な茶室で着物を着て抹茶を点てます。着物は男女それぞれに用意されます。

訪日観光客のための、気軽に日本文化のエッセンスを体験いただけるアクティビティイベントです。 抹茶と和菓子をいただきながら日本舞踊ショーの鑑賞・解説に加えて、和装コスプレ、書道、折り紙などを体験していただけます。