角長が持つ資料館として　【旧館（職人蔵）】【新館（資料館）】の2種類が隣接してあります。【旧館（職人蔵）】は　慶応2年（1866）築の仕込蔵に　醤油造りの道具が展示されており　何時でも自由に見学が出来ます、但し　面積が80m2と広くないので...