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スタンダード ルーム
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口コミを投稿：3 週間前 ○
・こだわりと気配りに嘆息
・美味至極の料理がオンパレード
・スリッパ無しというフラット落着
・選べる温泉はプライベートゾーン
・好立地と高コスパで即決
・初見であろう料理に生唾
△
・目に見える黒字収支に思考
・源泉故の硫黄臭に悶絶も肌艶やか
・トイレの手狭は穏便に
2017年11月14日に投稿しました 以前別所温泉の桂荘という老舗旅館に泊まりました。
雰囲気がよく料理もまあまあでしたが、1点だけ気になることがありました。
おかみさん風の人も感じがよく慣れた雰囲気でしたが、時々その方なのかわかりませんが、スタッフを怒りつけるような声や、厨房の方からも男性の怒鳴るような声が少し聞こえました。そういった業界は厳しい世界なのでしょうけれど、その叱り方やなんとなく聞こえている言葉が品がないと言いますか感情的になっているように思えました。老舗の旅館はおもてなしということも楽しみの一つ、あまり知りたくない裏の顔でした。
2017年10月16日に投稿しました 4代続く老舗旅館のようなので、施設の所々で古さを感じますが、快適に過ごせました。7室と少ない部屋数なので、源泉掛け流しのお風呂を貸切で利用できる点も良かったです。最高なのは料理。地産地消、新鮮な野菜、最高に美味しい食事の数々、全部美味しかったです。
2017年8月18日に投稿しました 楽天トラベルにて予約。正直な口コミも書きました。長い返信も頂きました。それを踏まえての口コミです。古い建物を現代風にリノベーションして機能的になっています。アメニティーは普通。
問題は食事，特に夕食。よく言えば「素材の味を生かしている」のでしょう。前菜に菜物野菜のお浸し，夏野菜の焼き浸し，夏野菜の揚げ浸しとお浸しの類いが3種類ありました。正直微妙です，私には。トウモロコシも茹でただけのもの，これなら田舎者の私は夏場はほぼ毎日食べてます（口コミへの返信で食べたことがあるかと聞かれたので）。私も自分の家の畑でほとんど農薬を使わず野菜を育ててるので，農家さんのご苦労も分かってます。あ，お米は農家から直接買ってますしね（私の地元は日本屈指の米所です）。私が言いたいのは「素材の味を生かす＝そのまま出す」ではなかろうということです。そこまで言うなら，なぜ美味しいスイカにただ甘いだけのゼリーをかけたのか，と言いた...さらに表示
2017年3月14日に投稿しました 真田ゆかりの地に行く目的の旅だったので、そんなに期待せずに行ったのですが、とても良かったです
お料理がとにかくおいしい
お野菜一つ一つ素材の味が生かされていて、見た目もきれい
信州プレミアム牛も最高でした
お部屋はそんなに広くないですが、ベッドが寝心地良く、マッサージチェアもありくつろげました
貸切風呂も3か所あり、待ち時間なく堪能できました
良いお湯です
女将さんの接客もちょうど良い距離感で良かったです
また行きたいお宿になりました
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客室数
価格帯
$271 - $410 (スタンダード ルームの平均価格に基づきます)
ロケーション
日本 > 中部地方 > 甲信越 > 長野県 > 上田市 > 別所温泉
客室のタイプ
客室数
価格帯
$271 - $410 (スタンダード ルームの平均価格に基づきます)
ロケーション
日本 > 中部地方 > 甲信越 > 長野県 > 上田市 > 別所温泉
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