日本のおもてなしの心 そう聞くと、今のご時世あまりにサービス形態が多用していて 即座に回答できる方は少ないと思います。 お金を積めば十分のサービスを受けられるところもありますが どのような事が「日本のおもてなし」なのか この宿に泊まることで再確認できます。 古民家の宿として知られるこちらは宿泊部屋数は2部屋しかありません。 それに伴い宿の施設自体は2部屋のお客様を迎えるため 最大限のスペースで広く使われています。 食事処も浴室もそれぞれのお部屋専用で用意されており 他のお客様と顔を合わせることが少なくプライベート感は十分で 古い建物ですが良く清掃されており清潔感があります。 輪をかけて神社の神主をされている若い宿のご当主と女将さんの 物腰の柔らかさと、きめ細やかな気遣いは宿泊された方には とても居心地のよいものとなっているはずです。 特に感じさせてくれるのが食事のシーン おしながきに沿って温かいものは出来立てをという形で次々と運ばれて 都度女将さんが料理の説明をして頂けます。 実はこれって大事です。何を食べるかを知ることで 新たな発見や感動すら覚えるものです。 食事は山のものが中心で、 海系料理が好きな私は当初期待していなかったのですが どれもこれも素晴らしく美味しい料理で、秋川牛の陶板焼き ヤマメの塩焼き、わさびや山菜料理等々、量的にも十分でした。 目からウロコとはこの事です。 質も家庭料理というより高級料亭に近く、 目で見て楽しむ器も美しかったです。 朝食もご飯のお供が中心でお味噌汁はきのこ、美味かったです。 お風呂は薪風呂とお聞きしました。 したがって入浴する３０分前に窯焚きされてました。 浴場の広さは大人５人ほど入っても十分な広さ、 浴室の窓からは裏山の古い石垣が見えます。 今回12月の宿泊ということもあり檜原村の気温はとても低かったですが 館内は暖房がよく効いていて大丈夫です。女性の方には特別な浴衣が用意され 拝見しましたら、しっかりしていて着心地の良さそうな浴衣でした。 こちらの宿の周囲にはあまり見るところがありません。 散歩しても山道の景色は変わらず、滞在中は一歩も外には行きませんでしたが 静かな空間に鳥のさえずり、おもてなしされてまったりと寛ぐ清潔な和室、 夜、空気を汚さない暖房機のおかげで全く寒くなく、布団の寝心地も良かったです。 宿を去る際に、女将さんが姿が見えなくなるまで見送ってくださいました。 こちらに書き込むに当たり悪いところもと思って思い出しているのですが 悪いところは見当たりません。しいていうなら虫が廊下にいたこと 喫煙スペースが少し寒かった事、 お風呂のお湯が少しぬるめというくらいでしょうか・・ ですが、古民家に宿泊している事を思えば悪いところもまた風流で ぬるいお湯も長湯でかなり温まります。 総合的に判断して宿泊代金から考えればとんでもなくCPが良いと思いましたし 知人の外国の友人をここに連れてきたら喜ぶなと思えました。 小さな宿ゆえにできる「OMOTENASI」すごく良かったです。…
温泉も一部屋に一つ貸切で、とても清潔でした。ごはんも山菜などとてもおいしかったです。ただ、隣の部屋にちょうど小さなお子さんのいるご家族が宿泊されていたので、とってもうるさかったです。作りが古いため隣の音がとてもよく聞こえてしまいます。夜はいいのですが、早朝から本当に騒がしかったです。5時には目が覚めてしまいました。そういった日に当たらなければ、他は最高でした
一日二組しか予約を取らない宿です。落ち着いた雰囲気、往き届いたサービス、食材を生かした女将さんが考えたお料理、上質の時間が過ごせました。 古民家の良さがここちよい滞在となりました。 季節の違う時に再訪したい懐かしい村の宿です。
This is pretty remote... take the train to the end of the line, then take the bus to the end of the line! You're in deeply valleyed mountains (tho' still, believe it or not, in Tokyo prefecture!). Yamashiro is at the top end of the price points for a simple rural ryokan, but it has some unique advantages. The basics: it's a nice old wooden building, traditional and welcoming. The lady of the house does what you'd expect in a ryokan, explaining everything and taking you to your room, while her husband checks your mealtimes and departure bus. The room was more of an almost-suite, with a nice sitting area by the window (with a bug screen so on a cool night you can sleep to the sounds of the forest or the gentle rain), and a separate washbasin and toilet. There's no bath but... you don't need one. There are only two guest rooms, and two baths, so you have your own Japanese bathroom! The rooms were classic Japanese style (seen one, seen a thousand) but in good condition, and with mattresses under your futon which were surprisingly comfortable. Of course there's tea and cookies. There's also free wifi if you really have to work or check the football scores. The bath was wonderful, just nice for two people to share. You also have your own dining room. Dinner was a good kaiseki, not exceptional, but very good, with plenty of local produce. Breakfast was similarly good but not unusual. Service was excellent, and the young wife of the household was a superb hostess, both professional and friendly. Although the other room was occupied, we didn't see or hear the other guests until the morning when we checked out at roughly the same time. It was almost an exclusive experience, and, with two rooms, I would imagine that it nearly always is. The experience is fundamentally the same as any other well-run rural ryokan. The differences are small but they add up (wifi, mattresses, large room, own bathroom, own dining room) and the overall experience is a good couple of notches better than you might expect, just about justifying the premium price point. There were no real negatives, except that unless you value almost-exclusive privacy, it's a bit expensive. And we came by public transport, which is fine point-to-point, but a rental car might have afforded a bit more flexibility to explore the area.…
今回、檜原村での合宿学習会で初めて利用した。2部屋しかない旅籠なれども、学習会には広い部屋が使え、食事を始め行き届いた、気持ちのいいサーヴィスを受けられた。何よりも歳月を経た木造建築の味わい深い造り込み、懐かしい香りと、ウォシュレットなどの先進技術の融合が、今出来の宿にはない快適さを生んでいた。車椅子対応の「だれでもトイレ」も設けられ、体の不自由な方も安心して泊まれる。立ち寄られたと云う若き皇太子の写真には些か苦笑したが、檜原村に泊まるなら又ぜひ利用したい。
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