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旅の宿 ふじはらや Fujiharaya
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小浜線の三方駅から車で10~15分程度です。今回は河豚料理を頂きに訪問です。非常に親切心旺盛な若主人と若奥様、小さな未来のご主人(?)からお出迎えをしてもらいました。今回は全部で3組のお客様のようでした。一組はご両親様の時からの長い付き合いの常連客、そしてもう一組は常連客様からのご紹介とか。今回は河豚コースでお願いしてありましたが、美味しいのと種類が多いのとで全く最後まで辿り着けませんでした。前菜はナマコと4種類のお刺身盛り合わせ(鰆の叩き、ブリ、イカ、甘エビ)、これにテッサ、皮、叩き、唐揚げ、焼き、茶わん蒸し、グラタン、里芋真丈とここまでで夕食は終わりにしてもらいました。テッチリと雑炊は翌日の朝食時に出してもらいました。普通の朝食と一緒に。若狭カレイの美味しかったこと、梅の名産地だけに梅干しだけではなく梅酢を使った漬物なども美味しいったら口福の至りです。本当にご馳走様でした。いろいろとお世話になり有難うございました。
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滞在時期: 2020年2月
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所在地
日本中部地方北陸地方福井県三方上中郡若狭町
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旅の宿 ふじはらやに関するよくある質問
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周辺の観光スポットには、三方五湖(3.2km)、レインボーライン山頂公園(3.8km)、福井県年縞博物館(4.5km)があります。