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お気に入りのホテルです。近くに有名な滝があります。散歩に行くと鹿に会えますよ。食事も美味しくて、特にアップグレードプランが気に入っていますか
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GWに家族で2回目の宿泊に伺いました。 可愛いホテル、澄んだ空気…駐車場に着いた途端に幸せな気持ちになるホテルです。 前回は雨上がりで散策中サワガニに出会いましたが、今回は鹿を見かけました。 お料理は以前と変わらず(より良くなったかも!)とても美味しく頂きました。グレードアップして頂きましたが、お肉もとても柔らかく、シェフのこだわりや遊び心が詰まった素敵な夕食でした。 子供たちの食事もとても美味しく、高学年の娘でもお腹いっぱいと満足していました。 朝食は洋食を選択しましたが、こちらも美味しく頂きました。
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滑床渓谷にある「森の国ホテル」は清流と森に佇んでいます。外観は上高地帝国ホテル風を彷彿させ ラウンジには本格的な暖炉があり 美味しいお料理を堪能し素晴らしいひとときを過ごしました。 【夕食】 ・カシューナッツのババロアを   わさび風味のオイルで ・フォアグラのテリーヌとニンジンのサラダ ・カボチャのスープ ・戸島ブリのぐりる春菊のソース ・国産牛モモ肉のソテー   仔牛のフォンを使ったソース ・本日のデザート ・パン コーヒー
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妻とランチを食べに行きましたが、レストランは閉館中でした。予約しなかった私が悪いのですが、せめてホームページで知らせて欲しかったです。途中の進入路は本当に狭く、危険を感じました。
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二泊三日でお世話になりました。JR松丸駅からの送迎車中のガイドに始まり、滑床渓谷から奏でられる川・カジカ・セミの心地よい様々な音色、フランス料理のフルコースディナー(肉や魚にかけられた絶妙な味のソースがこんな場所で味わえるなんて!(でも、気軽にお箸でいただけますよ))、清潔な大浴場(露天風呂あり)、洗練されたホテル外観と手入れされた周囲(散歩に最高!)、ラウンジに吊るされたマントルピース(吹き抜けの空間を演出してます)、そして、従業員の方々のおもてなし(決して忘れられません)と、十二分に大人の時間を満喫させていただきました。また行きます!
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所在地
日本四国地方愛媛県松野町
客室数
15
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