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〒869-2503 熊本県 阿蘇郡小国町 下城4162-4
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客室 & スイート (11)
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19件口コミ0件Q&A5件客室のヒント
評価
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勝紀 井さんが口コミを投稿しました(2020年3月)
上天草市, 熊本県投稿10
+1
期待を膨らませて米屋別荘さんの扉を開けると女将の飾らない元気な笑顔で迎えてくれる。ウェルカムルームに案内され、温かいお茶と季節である桜ゼリーで緊張の糸が切られ解放される。杖立温泉の世界に浸っていく。部屋も天保14年創業の老舗であるが、うまく建物に調度品が配置されオーナーのセンスとこだわりが伺えた。部屋からの眺めで日常を忘れて自然回帰されてしまう。人はやはり自然へ立ち返り自身を見つめ直すのであろう。そう感じずにはいられない極上の部屋であった。部屋にもじゅうぶん過ぎる露天風呂があり川の流れる音や木々の揺れり音が最上のBGMとなる。 家族風呂も幾つもあり、様々な楽しみが出来るように配慮されてあり大変満足度が高い。メインのお風呂も歴史を感じる趣と情緒を感じる素晴らしい大浴場である。蒸し風呂も杖立独特の豊富な湯量と温度が織り成すスチームで身体が芯まで温まる。 お風呂を上がり浴衣に着替えていよいよ夕食の時間。温泉お宿でミシュランガイド1つ星を獲得という快挙を達成している米屋別荘さん勝手に期待が高まる。部屋には女将さんが温かくお迎えしてくれる。実はお品書きも女将さんが書くという。書体は正直である。優しさと実直さ、そしと温かみを感じる素晴らしい字が物語っていた。シェフでありソムリエでもあるオーナーにおすすめのワインをお願いした。熊本の菊鹿ワインシャルドネを戴いた。国産ワインとは思えないほどのボディと厚み、コクを持ち、ムルソーに迫る凛とした味わいに驚かされた。今はフランスワインに引けをとらない菊鹿ワインなかなか入手出来ないのだがオーナーのお人柄と情熱であろう、きちんとワインを分けて戴いているそうだ。 お料理がスタートしていく……無理をして海外や遠方から食材を取らずに徹底した地元食材で構成された素晴らしいお料理であった。特に鯉のつみれは技術を感じて眼を閉じて大切に味わいたい逸品であった。馬刺しも秀逸で素材の良さが際立つ。 地元野菜も土筆、菜の花、空豆、ウルイ、筍など苦味と旨味、味付けの緩急が非常に繊細であり口内幸に見舞われる。 ミシュラン調査員もきちんと評価しているのが垣間見れた。さすがは食のプロである。 ワインとの相性も最高であった。小国の大地のパワーも感じ、鯉や馬刺しなど生けるモノ達への敬意と感謝でサステイナブルな問題も考えさせられた素晴らしい夜であった。 米屋別荘さんは非常にバランスが良いのである。宿に求めるのは?癒し、お料理、非日常、温泉、オーナーや女将さんとなるのだが、そのパワーバランスが絶妙なのである。 それは泊まられるときっと分かるに違いない。 お客様の大半がファンでありリピーターなのが確かな証拠だ。私も本日その一員になれた気がする。次は秋の紅葉を見ながら温泉に入る予定だ。
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利用時期: 2020年3月旅行のタイプ: 家族旅行
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Mikio Nさんが口コミを投稿しました(2019年1月)
桑名市, 三重県投稿240評価437
ミシュラン1つ星温泉旅館です。 料理はていねいに作られています。 ジビエなど,地元食材が多いのが特徴です。 先のアドバイザーにある口コミに,的確な指摘があるように,出しの弱さが,印象の弱さにつながっているようです。 しかし,美味しい料理には,違いありません。 また,アルコールは,美味しいものを,値打ちにそろえているようです。 ご主人は,京都にある人気店,美濃吉本店竹茂楼で修業されたそうです。 地元で,奥様とともに家業を継いで,20年ほどになるそうです。 米屋のみならず,杖立温泉の発展にも尽力されていることは,HPのご主人のブログを見れば明らかです。 貸し切り風呂がたくさんありますが,泉質が変わるわけでは無いようです。 離れなら,川のそばで景色を見ながら,快適に露天に入れます。 離れ以外は,夜間に風呂へ入れません。 とても清潔で,よく管理された宿です。 懸命に運営しながらも,スタッフ数が十分で無いせいか,ミシュランによる,客の増加に対する対応には,不十分なところが,見うけられました。
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利用時期: 2019年1月旅行のタイプ: カップルでの旅行
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jadoreママさんが口コミを投稿しました(2018年9月)
投稿1
前から一度行ってみたかったお宿でした。 口コミも良くて 離れのお部屋が 素敵そうだったので 宿に着いて お部屋に通されて あれっ? 写真で見るより 狭いと感じました。 確かに洋風のお洒落風の作りです。 後 カビ臭かった。 夕食は 二人では 広すぎる個室で お味は 普通。 メインが ショボいお鍋?で 寂しい感じ。 牛肉のお寿司は美味しかったです。 朝食は 普通。 お風呂は お部屋の露天風呂にも 家族風呂にも 大浴場にも シャワーが無い~! シャンプーしにくいやんっ!! アメニティも 充実してません。 リンスインシャンプーやし。 あのお値段のお宿なら 他はもう少し良いアメニティ使ってるよ。 杖立温泉の中では 人気があるみたいだけど 他に競争相手がいないから?
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利用時期: 2018年9月旅行のタイプ: カップルでの旅行
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syokuninkatagiさんが口コミを投稿しました(2018年8月)
大阪市, 大阪府投稿140評価149
+1
毎年恒例、夏休み九州3泊4日家族旅行の初日の宿として予約しました。 宿泊料金は、離れ大人3名で宿泊の場合、1名あたり一泊23,910円。子供7,020円でした。※宿泊料金は一年通して同一料金です。 当該施設は、熊本県阿蘇郡小国町の杖立温泉という鄙びた旅館街の一角にあり、部屋は母屋が3室、離れが3棟からなる家族経営の宿になります。 天保14年に創業した米屋の別邸として創られ、7代目の現オーナーは、当時の伝統を大切にしながらも新しさに挑戦しており、掲げる宿のコンセプトは和風オーベルジュとのことで、その土地の食材を堪能するために、わざわざ泊まりがけで出掛けていただくレストランだそうです。 クチコミでの評価も高く、以前からいつか泊まってみたいと考えていましたが、今回、ミシュランガイド熊本2018のレストラン部門において、旅館としては初めて1つ星を獲得したというのが今回の予約の決め手となりました。 接客 チェックイン時は若女将さんに、食事時には年配のパートの女性にご対応いただきました。 若女将さんは気さくな方で、7歳の娘にも色々話しかけて下さり気配りのできる方で好感が持てました。 また、年配の女性も多くは語らないものの、こちらからの質問にもてきぱきと答えて下さり、その対応は安心できるものでした。ただ、人によってはもう少し愛想が良くてもよいのでは?と感じるかも知れません。 部屋 今回は、離れの月夜という部屋を予約しました。鉄骨の外装ですが、内装は柱や梁に古材を用いており、静かな落ち着いた雰囲気で過ごせます。一戸づつ独立した造りとなっており、子供が居ても安心です。間取りは二階建てのメゾネットになっており、一階には土間、和室、トイレ、露天風呂があり、二階には和室、トイレにテラスが備わっています。 土間には囲炉裏が配されており、ここで記帳を済ませます。囲炉裏横にはミニキッチンもあり、考えられた造りになっていますが、バリアフリーにはなっていません。 清潔感 古材を用いた造りのため内装は年季は入っていますが、掃除は行き届いておりました。こればかりは土地柄で仕方ないですが、羽アリなどの虫が灯りに集まってきて窓や扉の開け閉めには注意が必要です。 食事 夕食は18時〜、18時30分〜選択できます。時間になると電話で呼び出しがあり、部屋の前まで係の方が迎えに来て下さいます。 メニューは毎月変わるようですが、8月の献立は下記のようになります。 さすがミシュランガイドの星を獲得しただけのことはあり、地元の食材を活かした創意工夫を凝らした料理の数々で、眼で舌で楽しませてくれました。 今回、特に印象的だった料理は鮎の背ごしです。活けの鮎を骨ごと2ミリ程度の厚さに輪切りにしたものを山葵醤油でいただくのですが、鮎を生で食べるとこんなに濃厚な旨味があるのかと驚かされました。骨の食感も適度にあり、大変美味しくいただきました。 全体的には万人受けする味わいですが、個人的には、もう少し出汁に深みがあると良いのと、物によっては創作に走り過ぎない方が良いように感じました。特に馬刺しなどはそれを目当てにしている客は多いので、普通に生姜醤油で良いと思います。 あと、子供料理にも一切手を抜かず、手作りのハンバーグや唐揚げ、海老フライなど、子供の好物のオンパレードでした。 先付)すずかれんざる豆腐 坊津天然塩 オリーブオイル 添え)トマトと小国ジャージーヨーグルトのすり流し お椀)卵豆腐 長洲煮麺 叩きおくら 丸仕立て くこのみ 向付)鮎背越し 山葵醤油 口取り)阿蘇蕎麦の実 山葵  赤茄子揚げ浸し 馬刺しもろみ巻 鰻と素麺瓜 万願寺唐辛子とじゃこの寿司 進肴)アイガモ農法 有機鴨ふきのとう味噌ソース 白葱 焼肴)鮎一夜干し うるか焼き 枝豆当座煮 鍋)菊池黒豚軟骨煮込み 小国大根 厚揚げ 葱 一味 ご飯、香の物止椀、田舎味噌汁 甘味)杖立プリン他盛り合わせ 風呂 当初食事を一番期待しておりましたが、想像以上の充実ぶりです。 まずは部屋付きの露天風呂ですが、8名は入れそうな大きさの石風呂に打たせ湯が付いています。溢れんばかりの量の温泉が常時注がれており、これ程の贅沢はありません。内湯はないもののシャワーが付いており、お籠りで過ごしたい方にもこれだけで十分満足できるものとなっています。 大浴場に目をやりますと、男風呂には内風呂、露天風呂の他に打たせ湯があります。広さも十二分な大きさでぬるめのお湯も相まってゆっくり温泉を満喫することができます。さらには蒸し湯も備わっており、温泉好きにはたまりません。 また、貸切風呂も充実しており、5つある風呂は空いていれば何回でも利用できます。フロントで鍵を借りて入るスタイルで、看板を入浴中にして内側から鍵をかけて利用します。それぞれ趣向が異なっており、我々が利用した一番の風呂には深さが130センチはあろう立湯もあります。利用時間も1時間とゆっくり湯呑みを楽しむことができます。
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利用時期: 2018年8月旅行のタイプ: 家族旅行
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TUKIYOさんが口コミを投稿しました(2018年4月)
投稿63評価139
昨年から数えて4回目の宿泊です 仕事終わりで一人で母屋のお部屋に。今回もお料理にた。こちらは毎月1日に献立が変わります。出来たら毎月きたい。肉厚のプリプリの椎茸や食用のほうずきなどなかなか食べれないものが出てきました。努力されてるなぁと感心します。食後にご主人とお話しできてワインをご馳走になりました。お酒の品揃え素晴らしいと思ったらご主人ソムリエさんとのことでさらになるほどでした。また、近いうちに伺いたいです。6畳2間の母屋のお部屋も充分素敵で快適なお部屋で
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利用時期: 2018年4月旅行のタイプ: 一人での旅行
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所在地
日本九州地方熊本県阿蘇郡小国町
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米屋別荘に関するよくある質問
米屋別荘に近い人気観光スポットを教えてください。
周辺の観光スポットには、鍋ヶ滝(4.8km)、北里柴三郎記念館(6.6km)、下城の大イチョウ(3.8km)があります。
米屋別荘に近いレストランをいくつか教えてください。
アクセスが便利なレストランには、岡本とうふ店、手打そば優心、そば処 よしぶがあります。
米屋別荘周辺に史跡はありますか。
多くの旅行者が鏡ヶ池(7.4km)を訪れています。