某旅行会社のツアー:キラウエア火山で夕食で行きました。ここは国立公園の中にあるホテルとレストランのある所です。明るいうちに火山を見て夜の火山を見るその間に夕食で食べました。夕食はニューヨークステーキという呼称でした。ツアー自体が遅れていて限られた時間内の夕食でした。すでにサラダとパンがテーブルに準備されていました、まずお茶を注文するんですが暖かいか冷たいのか食前か食後かをウエイターに伝えます。その後食中の飲み物のお茶類やビール・ワインを指定します。（それがここの流儀だとガイドさんが言ってました） 早めにサラダを食べると、いよいよステーキが届きました、日本のファミレスのステーキより若干大き目でした。付け合わせはタロイモとハワイ原産の葉っぱ物のバター炒めとフライドオニオン・ニンニクで頑張って肉は完食しました。しかし肉に味付けが薄く私は持参した醤油とワサビで食べました。デザートのクッキー+アイスクリームも...さらに表示

アメリカのトップシーズン(12/24泊)だったこともあり、8月に予約しましたがそれでも火口側の部屋がありませんでした。それでもやっぱり間近に火口が夜も昼も見られるのでお勧めです。 夕方にホテルがやってる無料ガイドツアー(1時間程度)があり、いろいろと近場のことを教えてくれながら、夕日がきれいに見える場所に連れて行ってくれたので、予想外に良かったです。 レストランRIMの夜は別途予約しました。こちらも8月予約した（我々以外すべてアメリカ人でしたが)のが良かったのか窓側にしてくれました。山小屋的な食事か?と思っていたんですが、想定外においしかったです。 ちなみにクリスマス12/25の夜は通常レストラン営業はなく、夕方15:30-19:30までのビュッフェになっていました。 朝食はお手ごろ値段なのにおいしかったのでお勧めです。繁忙期だったからだと思いますが、朝行って受付に名前を伝えて待つスタイルでしたが1...さらに表示

夜の赤々と見える火口の為だけに、1泊しました。天候や風向きなど自然現象に多分に左右されるので、大袈裟かもしれませんが、“一か八かの賭け”くらいの気持ちが必要かと思います。 ホテルは2階建で（エレベーターは無し）ロケーションの良さからか、カルデラ側の部屋はすぐに満室になってしまいます。何とか宿泊希望日に予約が取れても、レセプションではしっかりと「2階希望」である事、レストランでは基本的に宿泊者は窓側のテーブルにしてくれますが、柱や外の植木が邪魔になって「何の為に此処にしたのか？」と、料理の味はソコソコイケてるのに、一瞬火口が見えても席を立つわけには行かず、「やはり海外では気に入らない時は、（良い意味での）自己主張は大切だ！」と痛感しました。（逆の言い方をすれば、『日本人はとかく文句を言わないので、適当に押し付けられているのかもしれない？』と、勘繰りたくなります。） 次回はこの教訓を生かして、2階のカル...さらに表示