お得なプランがあったので娘としゅくはくしました。 一度は泊まってみたかったので 以前、大阪には宿泊したことはあったのですが、その時大満足だったので。
国内随一の温泉湧出量を誇ることでも知られる一大温泉地・別府に初めて誕生した外資系ブランドホテル。 別府駅から無料の送迎車に揺られること30分、急な坂道を駆け上った高台に聳えるホテルは、館内に入ると大きな窓の向こうに別府の街と別府湾の雄大なパノラマが広がっていて、その眺めは斜面に設置されたインフィニティプールや風情のある露天風呂からも堪能できることが最大の魅力です。 温泉施設の中には軽食や飲み物を楽しめるラウンジがあり、高級スピーカーのパラゴンから心地よい音楽が流れています。また、硫黄の匂う温泉は男女入れ替え制で朝と夜で違う風情も楽しめます。 これまでも眺めのいいホテルには泊まってきましたが、標高300m超の高さから望む景色は都会の高層ビルも適わないほどの絶景だと思います。 インバウンド向けの外国人スタッフも多いのですが、卒なく日本語を話せるのでコミュニケーションも問題ありません。
Overall, I felt the hotel was very nicely done with great local touches while still keeping an international atmosphere. I also wanted to point out the great flexibility of the hotel, allowing me to change my meal reservations from 3 dinners at Elements (I was on a package deal) to one at Elements and combining the remaining two meals at Elements to a dinner at Atelier. This allowed me to not have to dine at the same restaurant as well as opening up a slot for me to explore a local restaurant. However, there were two things that I'd like to point out that the hotel can improve upon. The first is the staffing at the club lounge (and in general) is not enough. There were many moments where I was left to wait, to the point where using standard facilities (like the check-in counter, or breakfast at Elements) would have been a more positive experience. Breakfast on 12/21 was where the understaffing really showed, where it took over an hour to complete breakfast; many guests left in the middle of their meal since service was horribly slow. However, the second point us what I would really want the hotel to work on - CoVID countermeasures. Largely, two things I'd like to point out. (1) Temperature screening us inconsistent. I was checked when I first arrived, but never anytime afterwards (or should I say, the thermometer station was unmanned). (2) During my meal at Atelier, my wife and I noticed that the staff (He was Italian, I think his name is Marco?) preparing the dishes (in the open kitchen) prepping a sauce, tasting it with the same spoon which was quickly rinsed it under the faucet and returned into the mixing bowl. I pointed this out to one of the servers (Japanese male, responsible for serving and explaining the dishes). This is where I felt the hotel can improve on - in detail, three things. (i) The Japanese server proceeded to quietly scold the staff in front of me, I felt that was not a great experience both for myself and the staff. (ii) Nothing was cleared. After the scolding (and then the staff responding back that he did not put the spoon back in) none of the utensils were changed and no follow up. I guess there is no trust in what a customer points out. And finally (iii) I felt that this is at the fault of the hotel for not putting in proper operation guidelines.A person putting together a meal will need to taste it, to make sure it's good. If the hotel were to put in operational guidelines to ensure tasting can be done while still making it very obvious that it is hygienic, I would not have to be writing this email. Needless to say, our dinner experience was ruined that night. I actually shared the above comment with IHG Guest Relations (on 25 Dec), which the agent was extremely prompt on getting back to me and assured that I would get a response back from the hotel about it within 48 hours. Unfortunately, the hotel never contacted me. I then asked guest relations again (on 5 Jan) to follow up with the hotel, which was done again, but of course, nothing from this hotel. It's deeply saddening that the hotel management does not have the courtesy to get back to a guest, which is raising a health concern - especially in times like this. Overall the property is beautiful, the onsen is breathtaking and the food tastes amazing. Go there for the hard product, keep your expectations low for the soft product.…
2020年はＧＷ・夏休みもどこも行かなかったので、GoToトラベルを使って温泉でノンビリしようということで、以前から気になっていたこちらのホテルを選びました。 ロケーションは別府の繁華街や温泉街から離れた高台にあるので、別府の街並みと別府湾が一望でき、施設全般が新しく、モダンにデザインされた空間が非常に心地よいです。 部屋は木や竹などを使った高級感のある広々とした空間で、大きなソファーに座り音響の良い大画面ＴＶで映画等も視聴できます。シンクは2人分あり、バスやシャワーも大理石を使った豪奢な雰囲気で、アメニティも充実していました。宿泊の数日前に眺めの良いプレミアムツインに変更できないか問い合わせしたのですが、運良く一部屋空いており即手続き頂いたお陰で、テラスからの眺めを色々な時間帯で楽しむことができました。 大浴場は時間帯で男女が入れ替わり、露天風呂からの眺めも変わるので、時間に余裕があれば朝と夜の両方に行かれることをお勧めします。 インフィニティプールは温水なので何とかは入れましたが、やはり11月に泳ぐのは少々無理があり、泳いだ後はすぐ近くの大浴場にそのまま行くことになりました・・・・ただこのプールサイドからの夜の別府湾の眺めも最高でした。 今回宿泊プランに朝食と夕食を付けたので、両方ともエレメンツというダイニングで食事をしましたが、様々な前菜やデザートをビュッフェで頂けるだけでなく、メインも選ぶことができ、ディナーでは大分県産ビーフや佐伯産鮃など地のモノが美味しく、朝はサーモンのエッグベネディクトが気に入りました。 新型コロナの感染予防で大変な時期でしたが、若いスタッフの方々が丁寧に駐車場までの案内やGoToクーポンの使い方を教えてくれたり、落ち着いたソムリエの方がワインだけでなくレストランのデザインを紹介してくれたりと、距離感の丁度良いサービスで、2泊だけでしたが満足度の高いホテルステイを経験することができました。…
別府の繁華街や温泉街から離れた、丘の上にポツンとそびえる高級宿です。 最初はアクセスが悪いと感じましたが、駅までベンツで送迎してもらえる事、送迎の瞬間からどこか異国の桃源郷に連れてこられたかのような、特別な空気を感じます。 高台から望む景色はすばらしく、函館などの夜景のように海に広がる別府の街の景色を、昼も夜も堪能できました。 温泉は、湯船一つ一つが個室のような作りになっており、どの位置からも景色を楽しむ事ができます。 プールエリア、ジム、ライブラリー、ラウンジ等も落ち着いた雰囲気で人も多くなく、静かにホテルで一日中過ごす事ができます。 私が一番感動したのは、朝食をとったレストランからの、朝の別府湾を眺める景色がすばらく、かつて香港のリッツカールトンで食事をとった時のような、眼前に広がる景色を眺めながら食事を愉しむことができたことです。 高級感と特別感を兼ね備えているのに、レストランはむしろ割安で、別府の温泉街の観光地にある、観光客価格の高いレストランに行くぐらいなら、ホテルでずーっと過ごしていた方が満足度が高いと思います。 少し離れたところに立地しているからこそ感じる、他とは別格で特別な体験を味わうことのできる宿です。サービスレベルも皆、高いです。コロナ対応で旅行者も様々な我慢を強いられている昨今、ここのホテルはそういったストレスから解放されるような気持ちになるホスピタリティを提供してくれます。（もちろん、マスク着用など最低限のルールは守ったうえでのことですが。） 文句なしにすばらしいホテル。また泊まりたいです。
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