札幌といえば、ビールを思い浮かべる方が多いかもしれません。北海道最大の都市である札幌には、1972年の冬季オリンピック当時のはつらつとしたオープンな雰囲気が今なお残っています。雪まつりや、世界的にも有名なさっぽろラーメンを目当てに、海外からも観光客が訪れます。 日本料理の多様性を体験したい方は、 ラーメンのテーマ・パークを訪れてみてください。グルメな人もきっと満足できます。

北アルプスを見上げる山岳リゾート。春から秋にかけては白馬鑓ヶ岳や杓子岳、白馬岳でのトレッキングが人気。冬は白馬八方尾根など雪質のよいスキー場でスキーやスノーボードを満喫できます。のんびり過ごしたい人は温泉へ。八方温泉、塩の道温泉、姫川温泉、かたくり温泉、みずばしょう温泉という5つの源泉で湯めぐりを楽しむこともできます。◆グルメ：おひょっくり、信州そば、白馬ガレット、信州サーモン◆おみやげ：氷もち、白馬あわ雪、白馬味噌◆イベント：八方尾根火祭り（2月）、白馬連峰開山祭（5月）白馬の夏祭り（8月）◆アクセス：白馬駅（JR）

海と山に囲まれた自然豊かな市。伊達政宗の像が立つ仙台駅を中心にショッピングモールやデパートが並び、名物の牛たん料理を堪能できる飲食店も点在しています。都市部にも公園や並木道など緑が多く、仙台駅の隣に立つAERビルの展望テラスから美しい町並みを一望できます。◆グルメ：牛たん、仙台牛、牡蠣、仙台ラーメン◆おみやげ：ずんだ餅、笹かまぼこ、牛たんサイダー、萩の月◆イベント：仙台青葉まつり（5月）、仙台七夕まつり（8月）、広瀬川灯ろう流し（8月）、萩まつり（仙台）、みちのくYOSAKOIまつり（10月）、SENDAI光のページェント（10月）◆アクセス：仙台空港よりバス。仙台駅（JR、仙台市営地下鉄）

星型の敷地をもつ五稜郭公園がシンボル。かわいい雑貨やアクセサリーの店が並ぶ金森赤レンガ倉庫、100万ドルの夜景が美しい函館山、名湯と名高い湯の川温泉などが人気スポットです。函館朝市では上質な海鮮を食べるもよし、買うもよし。北海道の海の恵みを満喫できます。◆グルメ：イカ、うに丼、いくら丼、函館塩ラーメン、チャイニーズバーガー◆おみやげ：チーズオムレット、はこだて雪んこ、がごめ昆布◆イベント：五稜郭公園や函館公園の花見（4〜5月）、箱館五稜郭祭（5月）、函館港まつり（8月）、はこだてイルミネーション（12〜3月）◆アクセス：函館空港からバス。函館駅（JR、函館市電線）

栃木県中南部の宇都宮市は、都市と自然が融合した北関東最大の町。餃子の消費量は日本トップクラスで、市内には200もの専門店があるといわれています。「餃子の町」以外に、腕利きバーテンダーが多い「カクテルの町」でもある宇都宮市。百人一首も盛んで「百人一首と和歌の都」としても知られています。観光スポットでは、採石場跡を見学する大谷資料館や、日本最古の石仏が鎮座する大谷寺が人気です。◆グルメ：宇都宮餃子、とちぎ和牛、とちおとめ◆おみやげ：いちごパイ、宇都宮カクテル、レモン牛乳◆イベント：宇都宮城桜まつり（3月）、ふるさと宮まつり（8月）、うつのみや花火大会（8月）、宇都宮餃子祭り（11月）◆アクセス：宇都宮駅（JR）

蝦夷富士と呼ばれる羊蹄山と、ニセコアンヌプリを主峰とするニセコ連峰に守られた町。登山やスキーの拠点として人気を集めています。家族でラフティングやアスレチックを楽しめるフィールドも充実。倶知安温泉郷、花園温泉郷、ひらふ温泉郷という3つの温泉があり、湯量に恵まれた源泉かけ流しの湯を堪能できます。◆グルメ：豪雪うどん、ニセコラーメン、ジャガイモ◆おみやげ：じゃが太くんグッズ、えぞふじ納豆、ジャガイモスープ◆イベント：雪トピアフェスティバル（2月）、倶知安神社例大祭（7月）、くっちゃんじゃが祭り（8月）、倶知安金比羅祭り（10月）◆アクセス：倶知安駅（JR）

国内有数の水揚げ量を誇る太平洋に面した水産都市。新鮮な魚介類など八戸の食を楽しむなら食品市場の八食センターや、全長800mにわたって300以上店が立ち並ぶ日本最大級の館鼻岸壁朝市へ。また縄文文化のロマンを感じられる是川縄文館も必見。国宝・合掌土偶をはじめ八戸地方の出土品が多数展示されています。◆グルメ：八戸せんべい汁、いちご煮、沖サバ、平目漬丼◆おみやげ：南部せんべい、八幡馬、南部裂織、なかよし◆イベント：八戸えんぶり（2月）、館鼻岸壁朝市（3月中旬〜12月末の毎週日曜）、八戸三社大祭（8月）◆アクセス：八戸駅（東北新幹線・北海道新線、JR、青い森鉄道）

弘前城の城下町として発展してきた弘前は、寺院や武家屋敷、商家が軒を連ねる伝統的建造物群など、散策しているだけで歴史が感じられる町。弘前城は日本に現存する天守12閣のうちのひとつで、その雄壮な城の姿は必見です。弘前公園には2000本の桜が植えられており、毎年5月上旬に見頃を迎えます。また日本一のリンゴ生産量を誇り、弘前市りんご公園には80種、約2300本のリンゴが植えられています。8月上旬から11月上旬には、園内で色づくリンゴが見られるほか、収穫体験もできます。◆グルメ：粥の汁、じゃっぱ汁、津軽そば◆おみやげ：リンゴ加工品（ジャム、スイーツなど）◆イベント：弘前ねぷたまつり（8月）、弘前城菊と紅葉まつり（10～11月）◆アクセス：弘前駅（JR）

日本海に面した港町で、信濃川を挟んだ両岸に広がるのが市街地。日本海側で最も高い125mのBefcoばかうけ展望室に上ると、新潟市街地から佐渡や五頭連峰までを見渡せます。新潟駅を中心に飲食店やおみやげ店が集まり、新鮮な魚介を使った料理は絶品。日本酒との相性は抜群です。新潟駅内の「ぽんしゅ館」では、県内の日本酒を試飲できるので、おみやげ探しがてら立ち寄ってみては。新潟の奥座敷と呼ばれる岩室温泉で、昔ながらの町並みを眺めながらゆったり過ごすのもよいものです。◆グルメ：寿司、タレかつ丼、イタリアン焼きそば、半身唐揚げ、のっぺ、へぎそば◆おみやげ：ばかうけ、サラダホープ、笹だんご、日本酒◆イベント：信濃川感謝祭（5月）、まき夏祭り（6月）、新潟まつり（8月）、にいがた総おどり祭（9月）、NIIGATA光のページェント（12〜2月）◆アクセス：新潟空港からバス。新潟駅（JR）

1923年に完成した小樽運河を中心に発展した港街。ガラス工芸やオルゴール製作が有名で、堺町通りほか市内各所で掘り出しものが見つかるかも。実力派の寿司店が多いことでも知られ、ウニやイクラ、カニなど旬の海鮮を味わえる名店は枚挙にいとまがありません。天狗山のロープウェイや夜景も人気です。◆グルメ：ウニ丼、イクラ丼、寿司、あんかけ焼そば◆おみやげ：チーズケーキ（ルタオ）、ぱんじゅう◆イベント：おたる春祭り（5月）、おたる潮まつり（7月）、高島漁港納涼大花火大会（8月）、小樽ゆき物語（11〜2月）◆アクセス：新千歳空港から鉄道。小樽駅（JR）

シンガポールの街並みは、まるで SF 漫画の 1 ページを切り取ったようです。 真のシンガポールを経験したい方は、種類豊富な屋台を訪れるか、お料理教室への参加をお勧めします。 植物園やガーデンズ バイ ザ ベイでは、園芸の天国を垣間見ることができるでしょう。また、サンズ スカイパークの展望台に上ると、まるで雲の上にいるかのような気分を味わえます。 シンガポール リバー沿いの遊歩道は、地元ならではのアクティビティに富んでいます。

太平洋西岸に位置するグアムは、日本人観光客と米国軍人が行き交う国際的な観光地です。グアムならではの文化と建造物は、チャモロ人の文化を反映しています。伝統的な言語、食事、建築物、音楽、そして舞踊はすべて、スペインの影響を色濃く残しています。旅慣れた方であれば、3 月にはウマタックのマゼラン フェスティバルに参加したり、リティディアン ポイントの野生生物保護区を訪れることが多いようです。

国際色豊かなセブ市から、マクタン島の白い砂のビーチ、紺碧のカワサン滝、オスロブのジンベイザメまで。セブ島がフィリピンで屈指の人気観光地である理由は一目瞭然です。

黄金に輝く宮殿、水上マーケット、磁器の装飾が施された尖塔…ここは魔法の国でしょうか。 惜しいです。 ここはバンコク。 タイの首都であるバンコクは、50 の地区に分かれています。 プラトゥーナムやサイアム広場で高級ショッピングを楽しんだら、ヨーロッパ形式のデュシタニ庭園で一休み。 トン ブリー地区には荘厳なワット アルン寺院があり、プラナコーン地区には寝釈迦仏で知られるワット ポー寺院があります。 黄金に輝く壮大な王宮を訪れる前に、屋台でもち米とマンゴーのデザートをご賞味ください。

福岡はグルメ天国です。福岡フォーラムの参加者曰く「ベジタリアンでなければ」だそうです。 玄界灘に近いこの街では、新鮮なシーフードをたっぷりとお楽しみいただけます。 また、福岡名物の屋台では福岡ラーメンを食べることができ、モダンなレストランも多数あります。 食後は、腹ごなしに大濠公園や近くの福岡城跡まで散歩しましょう。

金のしゃちほこで有名な名古屋城がランドマーク。ご当地グルメのなごやめしはラインナップが豊富で、名物店をめぐるグルメ旅も楽しいもの。パワースポットとして人気の熱田神宮や、市街の夜景を望む名古屋テレビ塔が鉄板の観光地です。◆グルメ：名古屋コーチン、きしめん、味噌煮込みうどん、ひつまぶし、天むす、味噌カツ、あんかけスパゲティ◆おみやげ：手羽先、ういろう、しゃちほこグッズ◆イベント：おほほ祭り（5月）、若宮まつり（5月）、熱田まつり（6月）、名古屋港みなと祭（7月）、名古屋まつり（10月）◆アクセス：中部国際空港からバス。名古屋駅（JR、名古屋市営地下鉄線、近鉄線、名古屋臨海高速鉄道線）

世界遺産に登録された首里城を中心に、昔ながらの沖縄の風景を残す市。南国らしい活気にあふれ、特に飲食店や雑貨店が軒を連ねる国際通りは外せないスポット。隣接する牧志公設市場にはカラフルな魚や野菜、果物などが並び、おみやげに沖縄の食材を購入することもできます。泊港からは、慶良間諸島や久米島など周辺離島への船が往復しています。◆グルメ：沖縄料理、ソーキそば、ステーキ◆おみやげ：琉球ガラス、やちむん（陶器）、泡盛、紅芋タルト、海ぶどう、島らっきょう◆イベント：那覇さくらまつり（2月）、那覇ハーリー（5月）、首里城祭（10月）◆アクセス：那覇空港からモノレール、タクシー