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料理
和食
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2019年10月30日に投稿しました

宿泊する部屋ごとに、仕切られた場所が決まっているので、気兼ねなく食べられるのが嬉しいです。季節に合わせた料理が彩り美しく、小ぶりな器にセットされて次々にテーブルに運ばれてきます。料理の説明をしてくれるスタッフも若々しく清潔感があります。フルコースの和食、美味しかったです...。薄味で健康的なメニューでした。さらに表示

訪問時期:2019年9月
役に立った3  
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2019年1月19日に投稿しました

諏訪湖の湖岸通り沿いには多くのおいしい蕎麦店がありますが、ここもその1店です。 手打ちならではの蕎麦の風味とやや不揃いの太さが手打ちで手切り感があり、信州の冷たい名水で締まった蕎麦はツヤツヤで、喉越しが絶妙でした。あー美味しかった!!

訪問時期:2019年1月
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2017年10月12日に投稿しました

宿泊してその夕飯で利用しました。諏訪湖の川海老、公魚、地元や長野の素材を活かした料理の数々、出汁が良くて薄味で、酢もまろやか。素材では黒ヒラタケ、セロリが香りと味の良さで新鮮さを感じました。一番美味しかったのは、途中でお椀で出された手打ち蕎麦。更科系の白っぽい麺は雑味が...無く蕎麦の実のいいとこどり。茹で加減もよく腰があるのにのどごしもよく、そばつゆが出汁もよく蕎麦の風味を際立たせる上品な味でした。町のお蕎麦屋さんよりも好きな味でした。さらに表示

訪問時期:2017年10月
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2017年6月10日に投稿しました

おいしいそばをいただきました。手打ちで美味しかったです。そばゆも絶品でした。スタッフの対応もよかったです。

訪問時期:2016年7月
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2016年4月16日に投稿しました モバイル経由

和食屋さんですが、蕎麦がメインでメニューが構成されていました。そばは、手打ちの信州蕎麦、やはり美味しいです。かなり老舗のお店の作りで、伝統も感じるようなつけ汁、これぞ信州蕎麦といった感じがしました。

訪問時期:2016年4月
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2016年3月10日に投稿しました

散策の途中、お昼を食べによったのですが細めのお蕎麦でとても美味しくボリュームもあって良かったです。 お天麩羅も美味しかったです。 そして、お食事だけでしたがとても対応が良くて気持ち良かったです。

訪問時期:2016年1月
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2015年9月23日に投稿しました

雰囲気のある個室です。ランチはお蕎麦がいただけます。雰囲気のあるレストランです。夕食は、美味しい諏訪のお酒が提供されます。オリジナルワインもあるようです。

訪問時期:2015年3月
役に立った1  
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美湖 (諏訪市) の口コミ8件 - トリップアドバイザー