トラベラーズチョイスとは？
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富倉そば 本店
口コミ
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3.8
8件の口コミ
とても良い
1
良い
5
普通
1
悪い
1
とても悪い
0
豊田牧師
白井市10070件の投稿
2019年3月 • friends
奥信州に幻のそばと評判の富倉そばがある
と知りそれを食べにやって来た。
富倉そば本店 地図
2016年に日テレ「秘密のケンミンshow」で
放映され行く機会を探していた。
12:40 てっきり行列が出来ていると覚悟を
決め訪れたが、店内にはあと一組の客しかお
らず、ちょっと拍子抜けを食らった。
頑固じじいの店とは聞いていたが、客が居よ
うと照明さえ点けない。
ところで富倉そば とは、長野県飯山市富倉に
伝わるつなぎに山ごぼ
う （主にオヤマボクチ） の茸毛 （葉の繊維）
を使った蕎麦。皆10割蕎麦と言うがそば粉以
外にオヤマボクチを使うため10割では無いぞ
メニューは、「もりそば」のみで、普通700円、
大盛り1000円のみです。
注文は大盛り。 では頂きます。
一口食べて‘なんだこの歯ごたえ、堅いだけでど
こが旨いんだよ’
顎が外れるくらい硬いんだ。こんな食べ物は、
スルメではちょっと堅すぎるか？堅焼きせんべ
いに匹敵する堅さだ。
もしこの日が、腹の調子が悪かったのなら絶対
食べないしなだね。
それでも礼儀としてすべて完食はしたが、二度
と来ることは無い店であった。
投稿日：2019年4月19日
この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です。 トリップアドバイザーでは、投稿された口コミの確認を行っています。
Hart
愛知県1304件の投稿
2019年3月 • family
本日は富倉そば 本店さんにお邪魔しております！
今回は大盛り300g頂きましたが、いつもですが歯応え抜群で大変美味しく頂きました！
次回はリピーター盛りの500gを挑戦したいと思います！
投稿日：2019年3月4日
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hirofumia2015
230件の投稿
2018年2月 • friends
ぼくちと呼ばれる、天然ヤマゴボウの葉をつなぎにして、他はそば粉だけの蕎麦。
歯応えがある、腰の強い蕎麦です。好き嫌いはあると思うけれど、好きな人にはたまらない癖になる蕎麦です。
投稿日：2018年2月22日
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massy10017
ジャカルタ660件の投稿
2017年5月 • friends
大盛りをいただきました。結構なボリュームに独特の歯ごたえがあって、あごが疲れます笑、でもおいしいです。そば湯も風味豊かでまたおいしかった。ご主人は一見無愛想ですが実は気さくでいい方です。
投稿日：2017年6月1日
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暇なし
富山県1793件の投稿
2017年1月 • none
有名な富倉蕎麦本店に初めて寄りました。
メニューは盛と大盛だけです。
店の仲は暗い？親父さんが一人で作ってます。
腰が強く喉こしで食べる人には向いていませんが、噛んで食べる蕎麦が好きな僕には嬉しい味です。
投稿日：2017年2月5日
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SHIN1015
長野市5192件の投稿
2015年10月 • none
飯山名物の富倉そばが味わえます。おやまぼくちという植物をつなぎに使い、かなりコシがあってのどこしのあるそばになっています。
投稿日：2016年7月15日
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momochocosakura
1329件の投稿
2015年11月 • couples
あれ？やってるのかな？？というくらい暗い店内でびっくりしましたが、店主のこだわり抜いたヤマゴボウをつなぎに使ったこちらのお蕎麦はざるそばの（並）か（大）かしかありません。かなり歯ごたえがあるので、並でも十分の食べ応えでした！店主の話にお付き合いできる時間にに余裕のある方は是非カウンターに座ってください！
投稿日：2015年11月29日
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